基本介紹
- 中文名：三明治煎蛋
- 主要食材：切片麵包，黃油
- 分類：煎，三明治
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
切片麵包 | |
黃油 | 30g |
雞蛋 | 1個 |
生菜 | |
西紅柿 | |
火腿片 | |
乳酪片 |
做法
1. 熱鍋待黃油融化，放入麵包片（中間挖去直徑5cm左右的麵包）煎1分鐘左右 |
2. 敲入一個雞蛋在麵包中心，撒一點鹽和黑胡椒，煎2-3分鐘，翻面再煎3min |
3. 盛盤，裡面按自己的喜好放入生菜，火腿，西紅柿，黃瓜，乳酪片等 |
三明治煎蛋
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