一本書讀懂保健食品

《一本書讀懂保健食品》是2016年江蘇鳳凰科學技術出版社出版的圖書，作者是於雅婷。

基本介紹

• 中文名：一本書讀懂保健食品
• 作者：於雅婷
• 出版社： 江蘇鳳凰科學技術出版社
• 出版時間：2016年6月
• 頁數：352 頁
• 定價：45 元
• ISBN：9787553760018

內容簡介

信息，為您解答所有疑惑、看清真相。教您怎么買、如何吃，分辨真假虛實，獲得最大效果!讓您吃的放心、吃出元氣，身心都能散發健康活力!◎200多種保健食品吃購攻略詳細介紹市面販賣的200多種熱門保健食品，食用需知、選購技巧、成分保健功效、適合對象及注意事項。為您建立正確觀念，幫助您依不同需求，吃對最適合自己的健康食品。◎8大族群量身訂做男性、婦女、兒童、上班族、孕婦、素食族、瘦身族、銀髮族，針對不同年齡及生活型態的族群，本書為您量身訂做不同的飲食保健方式，補充適合的保健食品。◎90多種疾病對症吃感冒、胃痛、高血壓、糖尿病……等90多種種常見疾病如何對症補充營養才健康?藉由保健食品的輔助，有效增強身體機能。聰明吃對保健食品，就能讓你營養加分、健康加倍!

於雅婷，主任醫師、高級藥膳食療師、北京世健聯首席養生專家、中國特效醫術專業委員會首席專家，現任北京亞健康防治協會理事兼飲食健康專業委員會秘書長、世界中醫藥學會聯合會藥膳食療研究專業委員會常務理事。

目錄

本書導讀

保健食品筆畫速查表

常見病症與保健食品對照表

PART 1保健食品最新情報

什麼是“保健食品”

如何看懂保健食品標識

你需要吃保健食品嗎

藥食同源輕鬆保養

保健食品要吃得巧妙

日常必備的基礎保健食品

保健食品選購秘訣

保存服用有訣竅

PART 2 保健食品大公開

花卉

洛神花

蒲公英

紫錐花

金盞花

洋甘菊

長生桔梗

啤酒花

果實類

越橘

藍莓

蔓越莓

木瓜

西瓜

鳳梨

蘋果

番石榴

石榴

番茄

檸檬

金橘

枸櫞類水果

梅子

山楂

柿子

椰子

桑葚

西印度櫻桃

蜜棗

黑棗

藤黃果

無花果

玫瑰果

諾麗果

苦橙

瓜拿那果

羅漢果

卡姆果

辣椒

蔬菜類

大蒜

紫薯

姜

洋蔥

苦瓜

西藍花

捲心菜

芥藍菜

胡蘿蔔

菠菜

茭白

朝鮮薊

牛蒡

甜菜

苦菊

洋姜

芫荽

藥用植物

人參

西洋參

絞股藍

蘆薈

當歸

黃芪

桂皮

田七

刺五加

紅景天

紫花苜蓿

黃精

牧草

珍珠草

小麥草

艾草

蛇麻草

山白竹

甘草

車前草

紫蘇

纈草

巴拿巴葉

銀杏葉

明日葉

武靴葉

松葉

黑莓葉

葛根

薄荷葉

檸檬香茅

茴香

豆蔻

鬱金

薑黃

南姜

丁香

迷迭香

大麥嫩葉

西番蓮

埃及野麻嬰

南非鉤麻

水飛薊

目藥之木

松樹皮

莎拉西卡

瑪卡

金絲桃

南非紅茶

葫蘆巴

黃香草木樨

甜茶

貓爪草

樹木茶

鋸棕櫚

乳香脂

胚芽、種子、豆類

黑豆

大豆異黃酮

卵磷脂

葡萄籽

五味子

杏仁

芝麻

薏仁

蕎麥

糙米

南瓜子

洋車前子

小麥胚芽

菇菌類

冬蟲夏草

姬松茸

樟芝

靈芝

香菇

舞茸

松茸

豬苓

雲芝

猴頭菇

女島瘤菇

白樺茸

植物性油脂類

橄欖油

月見草油

大豆油

芝麻油

葵花油

糙米胚芽油

小麥胚芽油

酪梨油

紅花油

苦茶油

亞麻籽油

紫蘇油

天然醋類

玄米醋

蘋果醋

柿子醋

薏仁醋

黑醋

松芽醋

麥芽醋

紅酒醋

動物萃取物類

鯊魚軟骨

甲殼素

免疫奶粉

胎盤素

動物骨髓萃取液

鈣片

牡蠣精

海狗精

烏骨雞

鮫精

鰻精

甲魚精

鹿茸精

鮑魚精

卵黃油

蜆精

魚肝油

魚油

海豹油

鴯油

鮭魚油

蜂類、蟲類

蜂王漿

花粉

蜂蜜

蜂膠

蟻粉

紅蚯蚓

水產類

珍珠粉

天然鹽

鹽滷

藻類

昆布

綠藻

瓊脂

螺旋藻

紅藻

海苔

羊棲菜

海藻

菌種類

納豆

乳酸菌

優格

優酪乳

酶

紅曲

酵母

啤酒酵母

茶飲類

綠茶

紅茶

決明子茶

普洱茶

發芽糙米茶

杜仲茶

魚腥草茶

柿葉茶

番石榴葉茶

羅布麻茶

巴拿巴葉茶

芭樂茶

黃芪茶

七葉膽茶

水類

鹼性水

海洋深層水

飲料

機能飲料

五味子原液

藍莓汁

樹莓汁

覆盆子原液

PART 八大人群保健食品

男性適合補充的保健食品

婦女適合補充的保健食品

孕婦適合補充的保健食品

兒童適合補充的保健食品

銀髮族適合補充的保健食品

上班族適合補充的保健食品

素食族適合補充的保健食品

瘦身族適合補充的保健食品

八大人群推薦保健食品一覽表

各種人群專屬健康食物一覽表

C o n t e n t s PART 營養補給對症吃

呼吸系統疾病

感冒

氣喘(哮喘)

肺炎

支氣管炎

肺結核

消化系統疾病

胃炎(胃痛，胃灼熱)

腸胃潰瘍

腹瀉

便秘

脹氣

消化不良

皮膚科疾病

痤瘡(青春痘)

過敏

花粉症

皮炎

蕁麻疹

靜脈曲張

水腫

皺紋

皮膚乾燥

瘀傷

曬傷

肝臟疾病

B型肝炎

脂肪肝

肝硬化

結石及泌尿系統疾病

腎虛

腎小球腎炎

腎盂腎炎

腎結石

腎功能衰竭

尿毒症

尿頻

膽結石

心腦血管疾病

高脂血症

低血壓

高血壓

心臟病

腦梗死

冠心病

動脈硬化

腦部老化

骨關節疾病

骨質疏鬆症

骨刺

肌腱炎

關節酸痛

肩膀酸痛

腰痛

神經系統疾病

偏頭痛

中風

神經痛

神經衰弱

阿爾茨海默症

帕金森症

造血系統疾病

貧血

白血病(血癌)

血友病

代謝與內分泌系統疾病

糖尿病

痛風

癌症

肺癌

肝癌

子宮頸癌

乳腺癌

大腸癌

胃癌

腦癌

口腔癌

骨癌

前列腺癌

男性疾病

尿路感染

性功能障礙

前列腺炎

婦科疾病

痛經

月經不調

更年期綜合徵

白帶

不孕症

眼科疾病

眼睛疲勞

近視

乾眼症

白內障

牙科疾病

口腔炎(口腔潰瘍)

口臭

牙齦出血

嘴唇破裂

精神科疾病

失眠

憂鬱症

焦躁

食欲不振

疲倦

其他健康問題

肥胖

情緒緊張

嗜煙

酒精中毒

四肢冰冷

脫髮(發質乾澀)

免疫力下降

PART 揭開營養密碼

保健食品有效成分解讀

附錄一 常見病保健食品索引

附錄二 美容保健食品索引