基本介紹
- 中文名:β-角蛋白
性質:系角蛋白的一種。分子結構取反平行式β-摺疊片以平行的方式堆積成多層結構,鏈間主要以氫鍵連線,層間主要靠范德華力維繫。可以通過使α-角蛋白在一定條件下...
角蛋白是構成生皮表皮、毛皮毛囊的主要蛋白質。角蛋白是中間纖維蛋白(intermediate...根據X射線衍射分析,角蛋白的空間結構有α-螺旋結構(α-角蛋白)和β-摺疊片層...
α-角蛋白是角蛋白中之一,是角蛋白中的優勢形式,並且所有脊椎動物都擁有α角蛋白(α-角蛋白是組成毛髮的主要蛋白質),還能幫助皮膚對抗磨碎和脫水。...
角蛋白(keratin )系硬蛋白之一,是一類具有結締和保護功能的纖維狀蛋白質。由處於α-螺旋或β-摺疊構象的平行的多肽鏈組成不溶於水的起著保護或結構作用的蛋白質...
根據X射線衍射分析,角蛋白的空間結構有α-螺旋結構(α-角蛋白)和β-摺疊片層結構(β-角蛋白)兩種類型。前者如羊毛,後者如絲心蛋白。...
角蛋白(keratins)是一種由處於α-螺旋或β-摺疊構象的平行的多肽鏈組成的不溶於水的起著保護或結構作用的蛋白質。...
蛋白質分子中,肽鏈經常會出現180°的回折,在這種回折角處的構象就是β-轉角(β-turn或β-bend)。β-轉角中,第一個胺基酸殘基的C=O與第四個殘基的N-H之間...
還原角蛋白是周雪琴;劉東志;由桂楓;姚康德;張揚 以β-巰基乙醇為還原劑,尿素為角蛋白變性劑,月桂硫酸鈉(SDA)為角蛋白溶液穩定劑,研究了人發纖維中角蛋白的還原...
纖維狀蛋白的特點是富含單一類型的二級結構,如α-角蛋白富含α-螺旋絲心蛋白富含β-摺疊片。中文名 纖維狀蛋白 英文名 fibrous protein 水溶性 難溶於水和...
絲狀心蛋白是蛛絲的纖維狀蛋白質,主要結構是β摺疊。纖維樁蛋白質廣泛的分布於脊椎和無脊椎動物體內,它是動物體的基本支架和外保護成分,占脊椎動物體內蛋白質總量...
荷電側鏈。蛋白質二級結構的疏水表面。第4章 蛋白質的結構第11講 纖維狀蛋白質,它們的功能和規則的一、二級結構;α-角蛋白、β-絲心蛋白和膠原。長n螺旋和大...
β角蛋白又稱胞質角蛋白(cyto-keratin),分布於體表、體腔的上皮細胞中。α角蛋白為頭髮、指甲等堅韌結構所具有。根據組成胺基酸的不同,亦可將角蛋白分為:酸性角...
它們的角質層含有β角蛋白,使其表皮遠較其他動物堅硬[1]。 中文名 角質層 外文名 stratum corneum 位置 表皮最外層的部分 是否含蛋白質 是 英文名 horny...
β角蛋白可以在所有鳥類及爬行動物的外皮細胞中發現,而只有鳥類羽毛是完全沒有α角蛋白的。這些發現顯示鳥面龍應該是覆蓋一層羽毛的。...
種是由α螺旋型或曲折伸展型的大分子捻合而成,當大分子以曲折伸展鏈或由α一螺旋型在一定條件下極度拉伸後變成的曲折伸展鏈方式結合成基原纖時,稱β一角蛋白。...