xo醬蒜茸蒸鮮鮑

xo醬蒜茸蒸鮮鮑原料鮮鮑魚，輔料蒜茸、xo醬、香蔥、蒸魚豉油，難度普通。

基本介紹

• 中文名：xo醬蒜茸蒸鮮鮑
• 主要食材：鮮鮑魚
• 難度：普通
• 輔料：蒜茸、xo醬、香蔥、蒸魚豉油

做法

1.將鮑肉從鮑殼上剝下，鮑魚去掉腸肚，加鹽搓洗一下，鮑殼用刷子刷洗乾淨。
2.將蒜茸、xo醬放在鮑魚上，隔水蒸6到7分鐘。
3.撒上香蔥，滴入適量蒸魚豉油繼續蒸一兩分鐘出鍋即可！超級Q彈鮑魚肉你一定會喜歡！

小貼士

1.鮑魚除了清蒸、褒粥、燜焗都很不錯滴！有機會再上菜譜哈，哈哈！