amylose,英語單詞,主要用作名詞,作名詞時譯為“直鏈澱粉;澱粉醣”。
基本介紹
- 外文名:amylose
- 詞性:名詞
- 英式發音:['æmɪləʊs; 'æmɪləʊz]
- 美式發音:['æmɪ,los]
amylose,英語單詞,主要用作名詞,作名詞時譯為“直鏈澱粉;澱粉醣”。
amylose,英語單詞,主要用作名詞,作名詞時譯為“直鏈澱粉;澱粉醣”。單詞用法 N the minor component (about 20 per cent) of starch, consisting of long unbranched chains of glucose units. It is soluble in water and gives an intense blue colour with iodine 直鏈澱粉 → compare amylopectin 短...
直鏈澱粉(限制性化學品禁止進出口060523)直鏈澱粉(限制性化學品禁止進出口060523)是一種化學物質,化學式是C18H30O16X2。其他名稱 STARCHCELLULOSE;AMYLOSETYPEIII;AMYLOSEB;AMYLOSE(POTATO);AMYLOSEA;B-AMYLOSE;BETA-AMYLOSE;安全信息 危險品標誌 Xi:刺激性物質 ...
支澱粉酶(amylopectin)除去澱粉中可溶性的直鏈澱粉後的難溶部分。曾稱為α-直鏈澱粉,紅直鏈澱粉(erythroamylose)。它與直鏈澱粉(20—25%)共同構成澱粉粒的主要成分,通常占75—80%。冷卻時遇碘呈紅褐色。在水中膨潤,在熱水中生成澱粉糊,它是D-吡喃葡萄糖以α-1,4鍵連結,均每24個有約1個末端葡萄...
搗汁澄出澱粉,曬乾。【化學成份】含直鏈澱粉(Amylose)15%。【性味】味甘;性涼 【功能主治】健脾養胃;清暑解毒。主治脾虛乏力;暑熱煩渴;消渴 【用法用量】內服:10-30g,沸水沖。【各家論述】1. 朱權:補中。2.《綱目拾遺》:補脾胃,強腳膝,健力益氣,行水,去暑,解毒。【摘錄】《中華本草》
●直鏈澱粉(amylose)與支鏈澱粉(amylopectin)———點滴課堂②11 小麥顆粒的構造 胚芽小麥與全麥麵粉的區別在哪裡?13 小麥粉的顆粒度區別 為什麼要選擇高筋粉作為手粉呢?15 防止發生異物混入的事故 為什麼要用細膩的粉篩來仔細過濾小麥粉呢?15 發酵種 酵母的用途 為什麼不同種類的麵包,要分別使用鮮酵母或乾...
N the major component of starch (about 80 per cent), consisting of branched chains of glucose units. It is insoluble and gives a red-brown colour with iodine 支鏈澱粉 → compare amylose 短語搭配 amylopectin derivatives 支鏈澱粉衍生物 sulfated amylopectin 硫酸化的支鏈澱粉 amylopectin U 支鏈澱粉...
α-環糊精是一種有機物,外觀為白色結晶。也叫:阿爾法環糊精、環六糖、環狀麥芽六糖。是直鏈澱粉在由芽孢桿菌產生的環糊精葡萄糖基轉移酶作用下生成的一系列環狀低聚糖的總稱。性狀描述 白色結晶,在水中形成的結晶是針狀晶體,在水中的溶解度隨溫度的升高而增加。不具有吸濕性,但是容易形成各種穩定的水合物。它...
Heeres P.,E. Jacobsen & R.G.F. Visser (1997) Behaviour of genetically modified amylose free potato clones as progenitors in a breeding program. Euphytica 98:169-175.Horsman,K.,J.E.M. Bergervoet & E. Jacobsen (1997) Somatic hybridization between Solanum tuberosum and species of the ...