WL營養瓊脂培養基

WL營養瓊脂培養基是產品中酵母菌的培養基

基本介紹

  • 中文名:現代化施工企業
  • 外文名:Modern construction enterprises
  • 原料:產品中酵母菌
  • 實質:酵母菌和細菌的計數
用途:用於啤酒和發酵產品中酵母菌和細菌的計數
配方:(g/L)
酵母粉
酸水解酪蛋白
葡萄糖
磷酸二氫鉀
氯化鉀
氯化鈣
硫酸鎂
氯化鐵
硫酸錳
溴甲酚綠
瓊脂
pH值5.5 ± 0.2
5.0
5.0
50.0
0.55
0.425
0.125
0.125
0.0025
0.0025
0.022
17.0
25℃
原理:
酵母粉、酸水解酪蛋白提供營養素,氯化鉀、氯化鈣、氯化鐵、硫酸錳、硫酸鎂提供必須的離子,磷酸鹽是緩衝劑,瓊脂是培養基凝固劑。
用法:
稱取本品 78.25g,加熱溶解於1000ml 蒸餾水中,分裝三角瓶,121℃高壓滅菌 15 分鐘,備用

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