一種甜點名稱,椰蓉包裹使其外表類似雪球。 基本介紹 中文名:RUM雪球口味:甜主要食材:核桃仁,胚芽餅乾配料:白蘭地楓糖漿椰蓉 材料,做法, 材料核桃仁100克,胚芽餅乾100克,糖粉50克,純可可粉20克,白蘭地3大匙,楓糖漿2大匙,椰蓉適量RUM雪球做法1、核桃仁用烤箱160度烤約20分鐘,冷卻待用2、餅乾放入密封袋中用擀麵杖研碎3、核桃仁同樣放入密封袋中研碎4、餅乾碎、核桃碎混在一起攪拌,篩入糖粉和可可粉5、加入糖漿與白蘭地,揉成小球6、滾上椰蓉即可7、冷藏一晚後食用