Pomerol

Pomerol，又叫波美侯或龐馬洛。是一處葡萄莊園。

基本介紹

• 中文名：波美侯或龐馬洛
• 外文名：Pomerol 

Pomerol又叫波美侯或龐馬洛　面積：785公頃年均產量：40 500百升波美候產區的葡萄酒豐腴而性感，酒香濃郁，單寧如絲絨般順滑，年輕時可享用，但也適合久藏，隨著時間推移越來越香。該產區葡萄酒主要由美樂調配而成，甚至美樂達到100%，偶爾也會添加少量的品麗珠。 此法定產區的葡萄樹種植擁有輝煌的歷史，可以追溯到羅馬時代。中世紀時，修道士們在通往孔波斯特拉朝聖之路上創建了一家濟貧院，葡萄樹種植得到推廣。這裡的地質條件很特別。表層的沙質砂礫土覆蓋在混合了氧化鐵（也叫鐵渣）的粘土層上，這樣的土壤特徵正是波美候葡萄酒獨特性的根源。 強降雨後，粘土會迅速膨脹吸水，避免了過量的水腐蝕葡萄根，剩餘的水則會匯成小溪流排走。夏天的時候，粘土能將逐漸積聚的水分配出去從而避免了葡萄樹幹枯。