NOBU

餐館類型

日本料理

適宜情侶約會、家庭聚會、商務宴請、朋友聚餐、休閒小憩

餐館簡介

它是非常有名的連鎖餐廳，它被譽為“全球最成功的日本料理餐廳，無論是餐廳還是老闆名氣都很大。在倫敦也有此餐館，並且有很多好萊塢影星光顧。NOBU是由好萊塢影帝級巨星羅拔迪尼路和日本廚藝大師Nobu Matsuhisa（松久信幸）聯合創辦，曾連續多年被《紐約時報》選為全球10大餐廳，在全球享有盛譽，備受社會名流的推崇。到目前為止，Nobu餐廳已在世界各地22個不同城市開業了29家餐廳，遍及五大洲。對當今餐飲風向稍微有點了解的人都應該會聽過這家名叫Nobu餐廳，和其融合了南美菜系元素的日餐，這個讓世界各地的餐桌上一下子吹起了東洋風的菜，會讓你感覺到無數跳躍的時尚氣息。就像那道新式刺身那樣，新鮮的生魚片雖然給濃香滾燙的芝麻油淋過，卻不會如想像中讓魚片表面變得軟啪啪的，反而魚本身的香味給芝麻油給激發出來，功底的拿捏可見一斑。另外，最令你值得欣賞的是Nobu除了有個性化的菜品以外，店裡的雞尾酒也非常值得一試，從柚子鳳梨馬天尼和信幸馬天尼就不難看出日本人對雞尾酒的獨特創意與視角。Nobu做菜，讓你吃完後不知道自己吃的是什麼，材料是日本的，提取的方法非常原創，有味道，口味很國際化。你能吃到很多在傳統日本餐廳吃不到的東西，大廚的天馬行空真的是讓人佩服，適合現代人的生活節奏，比較時髦。服務人員也很年輕，對菜品很了解，有很多有趣的故事講給顧客。

特色服務：可以刷卡，有包廂，有停車位，有服務費，提供線上選單，有下午茶，區分煙區，有午市套餐，有wifi。

地址

朝陽區建國路83號jw萬豪酒店1樓

雪茄甜品	朱古力心太軟	京西醬燒銀鱈魚
清酒	壽司	西京燒銀鱈魚
黃獅魚配南美辣椒	海膽奶油焗龍蝦	甜點
刺身拼盤	魚子醬	烏龍麵
軟殼蟹	和牛脆米飯	Bento
其實很多~	Box	日西結合的
和牛	配魚子醬那個什麼	black
crab	Green	box）
cod

NOBU

基本介紹

餐館類型

餐館簡介

推薦菜

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