N1優水地圖

N1優水地圖

北京公眾健康飲用水研究所——李復興教授及其團隊於2015年3月22日,在北京國家會議中心召開飲用水指數N1發布會,並參照世界衛生組織(WHO)《飲用水水質準則》提出,N1≥1為污染水,0.5≤N1<1為安全水,N1<0.5為優水。發布會上,李復興教授根據30年尋水經歷發布第一版N1中國優水地圖,2016年公布的第二版,2019年公布的第三版,今後不定期更新為公眾健康飲水提供重要參考。

基本介紹

  • 中文名:N1優水地圖
  • 外文名:N1 Optimal water map
  • 釋義:飲用水指標
  • 發布機構:北京公眾健康飲用水研究所
背景介紹,N1飲用水指數的確定,輔助指標,歷年來優水地圖入選名單,

背景介紹

水污染及飲水安全是廣大消費者極為關注的民生問題,全世界的水質標準所列支的指標很多,世界衛生組織飲用水水質準則》有282個指標,我國《生活飲用水衛生標準》有106個指標。如果消費者可以像空氣污染指數PM2.5那樣,用一個特徵性飲用水指標來代表水質狀況,便於大眾記憶與傳播,推動政府、企業及廣大消費者重視飲水安全和保護水源。
為此,根據水質污染的情況,水質檢測方法的便捷性,北京公眾健康飲用水研究所特提出N1作為一個衡量污染的程度的指數。N1飲用水指數及配合N1的四項指標具有國際認可、具有一定代表性和普遍性、綜合性好、檢測便捷、檢測成本低及容易讓公眾記住等特點。

N1飲用水指數的確定

根據WHO《飲用水水質準則》及我國《生活飲用水衛生標準》。硝酸鹽和亞硝酸鹽的綜合指數(Nitrate+Nitrite)的公式為:
硝酸鹽測定值/標準值+亞硝酸鹽測定值/標準值≤1
由於硝酸鹽亞硝酸的英文字母均為N,綜合指數小於等於1。因此我們認為N1可以作為硝酸鹽和亞硝酸綜合指數的簡寫。
WHO《飲用水水質準則》中規定,飲用水N1小於等於1才為安全合格的飲用水,而大於1則為不合格的飲用水。“1”是安全水與污染水的分界值。國外的大量試驗報告顯示,特殊人群,6個月的嬰兒,具有免疫缺乏病的病人,飲用水的N1控制在0.5以下為好。
北京公眾健康飲用水研究所在大量的數據調研後,發現自然界中天然優質礦泉水和天然山泉水等天然優質好水的N1均小於0.5,歐美一些國家及日本等國對該指標尤為重視。
北京公眾健康飲用水提出將“N1”作為飲用水的指數,並劃分為三個梯度。
即:N1≥1為污染水;
0.5≤N1<1為安全水;
N1<0.5為優質好水。

輔助指標

TOC是一個快速檢定並評價水體有機物污染程度綜合指標,測定精度較高和測定簡便。它與Ames實驗致突變性存在良好的相關性,當TOC≤1mg/L時,飲用水中的Ames實驗結果一般呈陰性。
  • 綜合口感指數(OI)
不同人對口感的感覺不同,而且口感的影響因素也有很多,根據日本橋本教授的研究,口感指數主要考慮到一些陽離子和陰離子的比例關係。水中的鎂和硫酸根具有苦澀味,二者之和作為分母,水中的鈣、鉀和偏矽酸口感潤澤,三者之和作為分子,分子和分母的比例大於2,則為好喝的水。
  • 水中鈉的含量(Na)
世界衛生組織(WHO)《成人和兒童鈉攝入量》報告指出,過高的鈉的攝入對人的心腦血管病、血壓、以及冠心病有直接的作用。而對於那些特殊人群,例如人工乳餵養的嬰兒、老年人限制每日鈉的攝入量。水中鈉≥60mg/L為鹹味的閾值。
TDS表示可以溶解於水中的礦物質的總量。歐盟水質標準中認為,溶解性總固體小於500mg/L時,這種水可以作為常規飲用水,如果該值過高,在飲用時要加以控制。
序號
項目
指標
備註
1
口感指數
≥2
僅考慮水中主要的陰陽離子
2
TDS(溶解性總固體)
30~500mg/L
在此範圍的飲用水可以作為常規飲用水使用
3
TOC(總有機碳)
≤1mg/L
代表水中有機污染物總量
4
N1
≤0.5
(硝酸鹽實測值/標準值)+(亞硝酸鹽實測值/標準值)
5
≤60mg/L
味覺閾值

歷年來優水地圖入選名單

N1指數
水源地地名
區域類別
泉名或品牌
0.025
四川省甘孜州瀘定縣磨西鎮蔡陽坪村
國家自然保護區,國家地質公園,冰川補給
海螺溝
0.056
西藏那曲地區古露鎮果科四村
冰川補給
緣青冰川
0.0005
廣西桂林龍勝縣江底鄉城嶺村白石組
國家風景名勝區,國家自然保護區,
竹蛙山泉
0.0
內蒙古呼和浩特市新城區保合少鎮
國家森林公園
溫泉
0.09
山東省威海市正棋山西麓
——
連山石泉
0.077
湖南湘西土家族苗族自治州保靖縣水田河鎮孔坪村
國家自然保護區
幸福井
0.02
貴州黔西南州義龍新區萬屯鎮盤新村
國家地質公園
金州龍泉
0.025
山東省沂源縣南魯山鎮璞邱村
國家森林公園
魯山1#泉
0.19
貴州黔西南州興仁縣屯腳鎮
——
長壽泉
0.028
貴州黔西南州興仁縣馬馬崖鎮
——
高鍶泉
0.1416
海南儋州市藍洋農場11隊
藍洋溫泉國家森林
雙泉井
0.06
重慶市彭水縣樟鄉長壽村神仙洞
——
不老泉
0.04
山西沁縣冊村鎮後泉村
——
沁園春
0.02
貴州六盤水市水城縣茨沖火焰山
國家地質公園,國家森林公園
茗露
0.04
新疆阿克蘇溫宿縣托乎拉鄉
冰川補給
天之源
0.05
新疆布爾津縣杜來提鄉珠萬鐵熱克
國家自然保護區
禾木喀納斯
0.01
廣東河源市連平縣元善鎮垇肚村
國家自然保護區,國家森林公園
1#泉
0.0
黑龍江五大連池市北飲泉
世界地質公園,國家自然保護區,國家級風景名勝區
景觀水
0.0
江西省宜春市靖安縣江鎢度假村
——
溫泉
0.01
福建省福安市白雲山下洋村
世界地質公園,國家森林公園
禎神
0.04
西藏省日喀則地區定日縣崗嘎鎮
國家自然保護區,冰川補給
珠峰冰川
0.02
西藏日喀則地區定日縣絨布寺
珠峰核心保護區,冰川補給
寺廟用水
0.02
四川省甘孜藏族自治州瀘定縣磨西鎮共和村
國家自然保護區,國家森林公園,冰川補給
古谷
0.03
內蒙古自治區興安盟阿爾山市望遠山
國家森林公園
阿爾山
0.03
廣西壯族自治區河池市巴馬瑤族自治縣燕洞鄉長壽山
世界長壽之鄉
巴馬百年
0.04
廣西壯族自治區河池市羅城仫佬族自治縣納翁鄉社甫村
國家自然保護區
納翁
0.07
青海省格爾木市玉珠峰西大灘
世界地質公園,國家自然保護區,冰川補給
崑崙山
0.07
台灣花蓮市美侖內
——
海洋深層水
0.09
新疆喀什塔什庫爾乾塔吉克自治縣
國家自然保護區,冰川補給
帕米爾
0.1
吉林省白山市靖宇縣礦泉水保護區
國家自然保護區
天士力泉
0.1
吉林省白山市靖宇縣礦泉水保護區
國家自然保護區
農夫山泉
0.14
四川省阿壩藏族羌族自治州黑水縣
國家森林公園
九千年
0.16
國家森林公園
九千年
0.15
四川什邡市龍門山南麓
龍門山國家地質公園
藍劍
0.19
四川省甘孜理塘縣長青春科爾寺內蓮花座下
國家自然保護區,冰川補給
同沾甘露
0.27
廣西壯族自治區河池市巴馬瑤族自治縣巴馬鎮設長村班足屯
世界長壽之鄉
巴馬活泉
0.23
世界長壽之鄉
巴馬活泉
0.32
青海省化隆縣昂思多鎮地尖扎麻尼經堂下游
冰川補給
昂思多

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