L-谷氨酸鹽酸鹽為白色結晶粉末。
基本介紹
- 中文名:L-谷氨酸鹽酸鹽
- 外文名:L-Glutamic Acid Hydrochloride
- 英文別名:H-Glu-OH.HCl
- CAS號:138-15-8
基本信息
中文名稱:L-谷氨酸鹽酸鹽
英文名稱:L-Glutamic Acid Hydrochloride
英文別名:H-Glu-OH.HCl
CAS號:138-15-8
分子式:C5H9NO4.HCl
分子量:183.59
純度:>98.0%(T)
熔點: 202℃ ~ 213℃(分解);
等級:GR
MDL號:MFCD00012619