Kathy喜歡的軟式小泡芙

基本介紹

• 菜名：Kathy喜歡的 軟式小泡芙
• 難度：普通

原料

主料

黃油、低筋粉、水、雞蛋

輔料

任意口味醬

做法

1.黃油君。。
2.把黃油放在鍋里，放一丟丟鹽。。
3.糖粉。。
4.water。。
5.黃油煮到微沸。。
6.倒入麵粉，攪啊攪啊，用力晃動鍋子，成一團。。
7.倒入雞蛋，開小火，攪成這個樣子。。
8.烤箱預熱210度，放入泡芙210度15分鐘，之後150度10分鐘。
9.密封保存，打入果醬。。
10.還有長棍泡芙

小貼士

1.溫度，主料，輔料量不定，自己根據口味調配。END