基本介紹
- 外文名：Impossible Foods
背景,服務,
背景
人們很難放棄那些不健康的食物，除非有同樣美味的替代品。這就是美國人造肉企業Impossible Foods嘗試創造的產品。現在，在50多名科學家、工程師、農民以及廚師幫助下，Impossible Foods宣稱正在研究分子水平狀態下的動物產品，以便利用植物“重現”肉類和乳酪的奇妙複雜體驗。
服務
Impossible Foods表示：“數千年來，我們始終依賴於動物提供肉類。
而我們的技術則可將植物轉化成肉類、牛奶以及雞蛋。
我們的使命是為人們提供絕好的美食味道和營養，它們無需依賴動物，而且沒有負面的健康和環境影響。”
