Helens

Helens是深圳市海倫司品牌管理有限公司旗下品牌，創立於2004年，是專門為年輕人量身定做的聚會空間。2007年，Helens進入中國，在北京前門開出首家店，將西餐廳、酒吧、咖啡廳結合起來，跨界經營。

基本介紹

• 中文名：海倫司小酒館
• 外文名：Helens
• 總部地點：深圳市
• 營業時間：19：00-02:00 

基本簡介

Helens（海倫司小酒館），全國連鎖企業，總部位於深圳市，致力於做年輕人的線下社交平台。

目前，Helens分布在香港、北京、上海、深圳、天津、武漢、合肥、長沙、南昌、福州、廈門、杭州等五十多個城市，被北京最具影響力的英文雜誌“The Beijinger”評為“外國留學生最喜愛的品牌”等稱號。

發展歷程

2004年，創始人正式進入酒吧行業。

2005年，創始人在寮國面向外國背包客創辦第一家酒吧。

2007年8月，國內門店“北京前門店”誕生，面向外國遊客，開展“咖啡+西餐+酒吧”的模式。

2009年10月，第一家“Helen’s”命名的門店“北京五道口店”誕生。

2012年，將目標客戶群體從外國人轉向國內白領、大學生等年輕群體。

2013年10月，Helens引入ERP系統，形成全國連鎖管理體系。

2015年，重新定位為“年輕人的聚會空間”，啟動連鎖管理系統規範化項目。

2016年7月，最佳化SKU，去除西餐品類，聚焦產品，引入海外設計師和音樂師。

2017年，Helens在南京開啟東南亞裝修風格，實施無紙化選單，升級裝修環境，確定品類——小酒館。

2018年4月，註冊“深圳海倫司企業管理有限公司”，海倫司精釀啤酒上線；香港尖沙咀店開業，海倫司扎啤上線，豐富產品體系，全國選單價格調整小數點化，進一步讓利消費者。

企業文化

企業使命：讓年輕人自由享樂

企業理念：自由、進步、群策、感恩

用人理念：老實、勤快、愛學習

企業價值觀：愛、責任、價值

服務特色

環境介紹：

由美、中、泰設計師打造，裝修上融入了美國西部牛仔元素、中國土家元素、東南亞風情元素，店內的木質裝飾、雕花和圖案花紋。

主要產品：

啤酒：海倫司精釀/扎啤，Helens（海倫司小酒館）自己的產品。門店主要售賣幾款進口啤酒，比如1664、福佳白、科羅娜、喜力等。

雞尾酒：海倫的故事、今夜不回家、B52、莫吉托。

小吃：薯條、花生、烤翅、沙拉、雞米花等各種各樣的小吃。

音樂：

引入海外設計師為門店量身打造音樂，選取經典的歐美音樂，使用中央音樂播放系統。

客戶群體：

主要是18-28歲的年輕人，尤其是時髦、新潮的大學生及剛畢業的白領。

門店分布

1.中國大陸

（1）華東區：上海市、浙江省（杭州、寧波）、江蘇（南京、無錫、蘇州）、安徽（合肥）

（2）華中區：湖北省（武漢、黃石、鄂州、十堰、宜昌、鹹寧、荊門、恩施、仙桃、荊州、孝感、襄陽）、湖南省（長沙、岳陽、衡陽、湘潭、株洲、常德）、江西省（南昌、上饒、撫州、新余、贛州、萍鄉、吉安）、河南省（鄭州）、貴州省（貴陽）

（3）華南區：廣東省（深圳、 惠州、佛山）、福建省（福州、廈門、莆田、石獅、泉州、南平、寧德、晉江、三明、漳州、龍巖）

（4）京津區：北京市、天津市

（5）東北區：遼寧省（瀋陽）

2.中國香港：香港尖沙咀

（截止到2018年12月）

品牌故事

Helens創始人到美國考察時發現，不管是在曼哈頓還是其他的小城市，啤酒在酒館裡都只賣7、8元的價格，而國內酒館的啤酒一般都要賣30-40元。Helens創始人心裡便埋下了一個小目標：未來有一天，中國的年輕人也能像美國的年輕人一樣，花著幾塊錢在酒館裡就能喝到好品質的啤酒。Helens（海倫司小酒館）逐漸的推出了自己的啤酒：海倫司精釀、海倫司扎啤等。

總部地址

聯繫地址：深圳市南山區蛇口街道龜山別墅7號。