G100國際葡萄酒及烈酒評選賽原名“國際葡萄酒巔峰挑戰賽”，全國糖酒會組織機構攜手深圳百高文化傳播有限公司聯合主辦的葡萄酒賽事。評選賽每年一屆於三月舉行，由國際評審參與，歷時3天。
基本介紹
- 中文名：G100國際葡萄酒及烈酒評選賽
- 外文名：G100 International Wine&Spirits Awards
- 別名：G100大賽
- 創辦時間：2009年10月11日
- 創辦機構：深圳百高文化傳播有限公司
- 性質：專業葡萄酒及烈酒比賽
大賽理念,大賽歷史,2009年,2010年,2016年,2017年,2018年,2020年,評審陣容,歷屆評審,評選規則,
大賽理念
大賽歷史
2009年
2009年10月12日，中國鄭州。第81屆糖酒會上，第一次國際葡萄酒及烈酒挑戰賽圓滿落幕。這一次國際葡萄酒及烈酒挑戰賽，創了三個歷史之最，第一次邀請國家葡萄酒及白酒、露酒產品質量監督檢測中心主任朱濟義，葡萄酒國際裁判郭松泉等權威專家參與品評；第一次邀請中國台灣頂級賞酒師、酒訊雜誌總編輯莊雲斌來到鄭州鑒酒；第一次以盲品和投票的方式評出大獎。
2010年
2010年3月20日上午，第二屆全國糖酒會巔峰國際葡萄酒及國際烈酒挑戰賽圓滿落幕，數百名經銷商以及獲獎企業參加了頒獎典禮，郭氏葡萄酒技術中心高級工程師、國際裁判、國家評審郭松泉、《新食品》雜誌編輯秦柯、寧波保稅區招商局副局長汪濤等出席典禮並作為嘉賓為獲獎企業頒獎。與第一屆挑戰賽相比，這次挑戰賽參加的企業更多，達到56家總計84款酒，評審也更加國際化。
2016年
2016年，第十屆G100超級葡萄酒評選賽自2015年12月啟動以來，截止2016年3月10日，共徵集到500多款葡萄酒，分別來自18個國家。
2017年
2017年，3月24日晚，由全國糖酒商品交易會辦公室和深圳百高文化傳播有限公司聯合主辦的全國糖酒會“第11屆G100超級葡萄酒評選賽”頒獎典禮暨獲獎酒品鑑晚宴在成都世紀城國際會議中心舉行，1000多家酒商參賽。
2018年
2018年，第12屆G100評選賽3月5日於成都環球中心天堂洲際大酒店正式開賽，本屆G100面向全球徵集了1386款報名參賽酒款，根據葡萄品種、葡萄酒類別及零售價格區間進行分組，邀請19位來自全世界的葡萄酒領域頂尖專家、葡萄酒大師與侍酒師，以盲品的形式對參賽酒款進行逐一評鑑。 本屆G100榮獲中國侍文院全力支持，由京城特派皇家侍酒師李航帶領的中國侍文院的專業侍酒師團隊進行賽事全程侍酒服務。這是G100超級葡萄酒評選賽舉辦12屆以來，第1次與國內唯一服務國宴的侍酒師教育機構、國內最大侍酒師培訓與服務輸出機構合作。
2020年
評審陣容
50+國內外知名的4位MW葡萄酒大師、2位釀酒師大師、3位MS侍酒師大師、葡萄酒作家、獨立酒評人、葡萄酒講師等共同出席。
歷屆評審
姓名 | 評審頭銜 | 評審照片 |
段長青（評審主席） | 第十四屆G100大賽評審主席 中國農業大學食品科學 與營養工程學院教授 國家高級釀酒師、國家高級品酒師 國家葡萄產業技術體系首席科學家 中國葡萄酒技術委員會主任 中國葡萄(果)酒專家委員會主任 |  段長青（評審主席） |
張靜 | 賀蘭晴雪酒莊首席釀酒師 國家一級釀酒師，國家級葡萄酒評審 2013年 “年度中國最佳釀酒師”和“年度優秀釀酒師” 2017年金牌釀酒師 |  張靜 |
李楠 Catherine | WSET Diploma 四級認證 葡萄酒專欄撰稿人 葡萄酒新媒體運營官 |  李楠 Catherine |
任彥伶 | 保樂力加（寧夏）葡萄酒釀造有限公司首席釀酒師 國家一級品酒師、國家二級釀酒師 寧夏第二位女性國家葡萄酒、果酒評審 2016年度葡萄酒年度傑出釀酒師 |  任彥伶 |
Jerry 陳成懿 | AWSEC亞洲侍酒及教育中心講師 WSET Diploma四級認證 WSET認證講師 VIA義大利葡萄酒大使及認證講師 德國、紐西蘭官方認證講師 |  Jerry 陳成懿 |
李想 | 葡萄酒大師在讀 WSET四級，高級認證講師，清酒認證講師 法國羅納河谷官方認證講師 義大利 VIA 葡萄酒推廣大使 西班牙里奧哈官方認證講師 |  李想 |
吳 吟 CELINE WU | 中山大學商務外語文學學士，法語文學學士 法國勃艮第第戎高等商學院，葡萄酒貿易理學碩士 WSET DIPLOMA四級，WSET 認證講師 香港葡萄酒雜誌《酒經月刊》，新媒體平台獨立撰稿人 |  吳 吟 CELINE WU |
劉溪 | WSET Diploma四級認證 酒百科科技有限公司聯合創始人 策劃編輯微信公眾號“紅酒百科全書” 曾發表過上百篇熱門葡萄酒文章 |  劉溪 |
李燕萍（Aileen Lee） | WSET Diploma四級認證 國際葡萄酒與烈酒作家和記者協會（FIJEV）成員 多個國際葡萄酒大賽評審 進口葡萄酒選品顧問 |  李燕萍（Aileen Lee） |
齊紹仁 | 釀酒師，作家，著有《法國人的酒窩》博若萊、聖艾美濃產區大使勃艮第葡萄酒協會，波爾多，澳大利亞，紐西蘭官方講師 |  齊紹仁 |
鄧鐘翔 | 法國國家釀酒師文憑 法國釀酒師聯盟成員 寧夏釀酒顧問 葡萄酒自由撰稿人和專欄作者 |  鄧鐘翔 |
李航 | 皇家侍酒師第一位中國人 中國侍酒師文化研究院院長 G20峰會國宴葡萄酒杯設計顧問 “一帶一路”高峰論壇國宴宴會服務/中國企業家博鰲論壇晚宴首席侍酒師 |  李航 |
沈嘉 | 味聞學院聯合創始人 西北農林科技大學葡萄與葡萄酒學碩士 WSET高級授權講師 波爾多CIVB講師 TasteItaly授權講師及德國GWA授權講師 雪莉酒講師 |  沈嘉 |
Tonny Tong | 英國WSET高級認證 比利時布魯塞爾國際葡萄酒大獎賽評審，阿根廷馬爾貝克日特約評審，義大利葡萄酒中國推廣使者，寧夏食品安全協會葡萄酒分會技術委員，法國波爾多二級認證，法國乾邑白蘭地認證，國際威士忌認證，WAC認證講師 |  Tonny Tong |
陳泳 | 國家葡萄酒技術委員會專家委員 全球葡萄酒中國品鑑體系評審 國家葡萄酒一級品酒師 國際高級侍酒師及課程授權講師 廣東省酒類行業協會葡萄酒分會秘書長 |  陳泳 |
劉慧 | 上海葡醉文化創始人，留法碩士 英國WSET四級 資深葡萄酒講師 暢銷書作家 著有《品味》《托斯卡納名莊酒》《智利酒王18羅漢》 |  劉慧 |
魏俊 | 德斯汀安葡萄酒教育創始人 WSET Diploma 四級認證 WSET高級品酒導師和考評官 |  魏俊 |
馮逸凡 Ezequiel Franco | WSET Diploma 四級認證 多個葡萄酒大賽評審 葡萄酒講師，葡萄酒諮詢家 |  馮逸凡 Ezequiel Franco |
劉玲Sylvia Liu | WSET Diploma 四級，WSET授權講師 CIVB波爾多學校授權講師 紐西蘭、德國葡萄酒協會、西班牙雪利產區授權講師 國際葡萄酒大賽評審 |  劉玲Sylvia Liu |
林殿理 Denis Lin | WSET Diploma 四級 葡萄酒與烈酒作家、培訓講師 國內外葡萄酒大賽專業評審 波爾多葡萄酒學校國際講師認證、雅文邑大使、西班牙里奧哈、澳大利亞葡萄酒、紐西蘭官方講師認證 【微醺手繪】、【微醺之美】、【葡萄酒賞味手札】作者 |  林殿理 Denis Lin |
Will Moncayo | WSET Diploma四級認證 倫敦高級侍酒師 多個葡萄酒大賽評審 |  Will Moncayo |
汪子懿 Rachel Wang | WSET Diploma 四級 WSET國際認證講師 德國名莊聯盟（VDP)大使 2016，2018年德國葡萄酒最佳講師 《世界葡萄酒地圖》、《德國葡萄酒指南》翻譯 國際葡萄酒與烈酒作家與記者聯盟（FIJEV)成員 MUNDUS VINI國際評審 |  汪子懿 Rachel Wang |
陳勛 | WSET Diploma四級認證 “渡美堂”葡萄酒工作室創始人 WBO葡萄酒商學院的聯合發起人 成都市葡萄酒協會理事 MUNDUS VINI國際評審 |  陳勛 |
楊德慧 | WSET Diploma 四級認證 WSET 官方認證培訓講師/考核官 葡萄酒偵探社創始人 葡萄酒媒體專欄作者 中國好講師評審 |  楊德慧 |
譚永蕃 | 天傲名家和傲豐的葡萄酒項目總經理 MBA，職業經理人，管理培訓師，飲食達人，研究葡萄酒酒近30年，多家網站和報社專欄作者。 中山首位WSET高級品酒師，四級在讀。 中山市酒類行業協會顧問講師。 |  譚永蕃 |
張永康 | WSET Diploma四級認證 WSET 官方授權講師 清酒認證侍酒師 NVV官方葡萄酒講師 南方航空內部酒類品鑑專家 |  張永康 |
徐帥 Pulinne Xu | “葡香”葡萄酒教育與培訓創始人 WSET Diploma四級認證 WSET 官方授權講師 紐西蘭葡萄酒協會官方授權講師 勃艮第名莊一手配額及選酒顧問 法國第戎高等商學院Wine Business碩士 |  徐帥 Pulinne Xu |
潘軍 | WSET Diploma四級認證 WSET 官方授權講師 問萄文化創始人 蘇格蘭威士忌大使認證講師 國家一級品酒師 |  潘軍 |
王春霞 | 張裕先鋒葡萄酒培訓學院教學總監 WSET Diploma四級認證 WSET官方授權講師 中國食品協會國家葡萄酒、果酒評審 智利葡萄酒協會官方授權講師 法國第戎高等商學院Wine Business碩士 |  王春霞 |
秦嶺 | WSET Diploma四級認證 WSET 官方授權講師 葡萄酒偵探社創始⼈ 中國大學慕課MOOC專欄主講⼈ 《不一樣的葡萄酒全書》作者 |  秦嶺 |
陳濤 | WSET Diploma四級認證 WSET授權講師 AIS認證侍酒師 馬德拉中國認證講師 上海酩睿酒業聯合創始人 |  陳濤 |
李純 | 英國WSET Dip 4級，品酒師 法國葡萄酒學者FWS 中國葡萄酒盲品大賽天津賽區評審 天津濱海廣播葡萄酒欄目常駐嘉賓 |  李純 |
張鑫剛 | 香檳騎士 英國WEST品酒師 葡萄酒講師 中國飯店協會全國侍酒師大賽評審 寧夏食品安全協會葡萄酒分會葡萄酒專家 |  張鑫剛 |
唐嵩 | 葡萄酒國家一級品酒師 寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區官方 認證講師 |  唐嵩 |
評選規則
評選流程
1、評審分組
專業評審由國際與國內MW，MS以及WSET高級以上證書獲得者組成；分成10組評審團，每組3人以上，其中最資深的專家設為評審團主席，直接對評審主席負責。
2、 酒款分組與儲藏
參賽酒在後台按照類型，價格，品種，國家等分組，且參賽酒會安排在適溫的室內環境儲藏。
3、盲品與侍酒順序
每組酒根據年份新久，含糖量高低的順序進行侍酒；每組十款左右，並套上盲品袋，貼上酒款編碼，送入評選現場。
4、大金獎評選
所有評審對金獎酒款進行複評選出大金獎，若出現爭議，將由評審主席組織討論或投票。
5、公布賽果
大賽結果將通過G100官網以及淘酒會等多個行業媒體，大眾媒體平台公布。參賽企業，經銷商，消費者等可以從中查詢獲獎酒信息及獲獎企業聯繫方式。
評分機制分標準
基本分數為50分,外觀(色澤、色度、澄清度)占5分、香氣占15分、口感和餘韻占20分、整體表現占10分。
96-100
深厚複雜、不同凡響的葡萄酒,體現了人們對該品種的經典葡萄酒所期望的所有優秀品質,值得用心去尋找、購買和消費。
90 – 95
擁有特別的複雜性和高品質的優秀葡萄酒。
80 – 89
擁有產區及葡萄品種的特性，具有較高的品質
70 – 79
從本質上來說,是一款簡單的、無傷大雅的葡萄酒。
60 – 69
存在明顯的不足,如過度的酸度或單寧。缺乏特色,香氣和味道均不鮮明。
獲獎證書
獎標
大賽設定大金獎、金獎、銀獎、銅獎四個獎項,另外大賽增設國家獎及品類單項獎。
獎標
證書
所有獎牌持有者都將獲得其官方證書，且證書上會有分數及酒款專屬二維碼。真正做到線下掃碼，線上溯源。
證書
