Bal核酸酶

Bal 31核酸酶是海祥細菌A.espejiana Bal 31在菌體外產生的酶，它從雙鏈DNA 兩頭的3' 和5' 端開始同時水解兩條鏈，對兩條鏈的水解速度不一定相等，反應結果是雙鏈從兩頭縮短，但多半留有單鏈末端，徹底水解產物為5'- 單核苷酸。該酶具有高度特異的單鏈脫氧核糖核酸內切酶活性，也可在缺口或超螺旋捲曲瞬間出現的單鏈區域降解雙鏈環狀DNA 或在3'或5’端漸進地隆解雙鏈線性DNA。

Bal 31核酸酶的主要用途有:
(1) 用於不同長度的刪除突變克隆實驗及基因結構、機能分析;
(2) 繪製DNA 限性內切圖譜;
(3) 研究超螺旋DNA 的二級結構和致畸劑引起的雙鏈DNA 螺旋結構變化。