APT法成像是將個電極環繞放置在上腹部，相鄰兩電極兩兩依次給予一定的交流電，並將每次從其餘13組相鄰電極檢測到的上腹部阻抗信號綜合起來，獲得一幅上腹部的斷層影像圖，圖像表明的是上腹部這一個層面的阻抗分布情況。攝人食物後，動態檢測可得到隨著食物排空而產生的一系列APT影像的變化，將這些影像再反投到第一張圖像上，便獲得胃局部區域阻抗變化的情況，即胃排空情況。
APT是較為理想的無創性方法，準確性高，重複性好，受胃形態及結構的影響小，可測定液體和顆粒狀固體排空。需注意的是，胃酸分泌會影響胃區的阻抗，受檢者在檢查前要服用抑酸劑;十二指腸反流亦會影響結果，對胃大部切除術後患者結果不理想。
