基本介紹
- 中文名：AK廚電
- 成立時間：2004年
- 國家：中國
- 公司：華信恒基科技發展有限公司
名稱的由來,公司簡介,產品研發歷程,產品分類,核心技術,榮獲獎項,
名稱的由來
AK為“Angel Kitchen”的首字母縮寫。意為廚房中的天使，守護著一家人的健康，為全球數億萬個家庭創建舒適、健康、綠色、安全的烹飪環境而衍生的天使——“AK廚電”， 天使(AK廚電)作為全球創新科技領先的環保、綠色、節能的新一代多功能的廚電產品。
公司簡介
總部位於北京——華信恒基(北京)科技發展有限公司。成立於2004年3月，是結合海峽兩岸科研人才為推動環保、低碳、健康的廚房生態環境，解決廚房污染與環境污染項目的防治氣體污染技術產業在中國和全球銷售而組建的，公司取得高新企業許可，並獲得國家科技部創新基金立，公司已擁有10多項專利自主性智慧財產權技術，已成果轉化成系列產品，是一家集研發、技術創新、生產、銷售為一體的企業。
工廠位於廣西——廣西華信恒基科技發展有限公司。於2012年與廣西灌陽縣政府簽訂高新技術廚電項目投資開發協定在灌陽投資設廠，公司是華信恒基(北京)科技發展有限公司及主要股東共同投資成立企業;地址西山坪工業園區，開工總建築面積24500平方米，有辦公樓、鋼結構標準廠房、鋼筋混凝土標準廠房、職工宿舍及食堂;項目為高新技術及國家科技部立項之創新科技產業，建設完成總生產廚電產品50-60萬套/年，該項目的建成在全球廚電領域具有絕對優勢。
產品研發歷程
1999：組成研發小組攻堅研室內廚房油煙機吸淨率及集中煙道倒竄負壓問題並成功完成全球第一座集合住宅集中煙道負壓、煙道清潔、油漬回收問題。2002: 掌握市場煙機之空氣流場形態分析與炊事油煙熱輻射物理狀態及氣簾套用科研成果論證。2003: 科研成功氣簾套用技術否決油煙機改良方向，確立氣簾裝置產品結構與功能。2004: 成立北京華信恒基商貿有限公司，取得中、美、德、日專利第一代導煙機開發上市(台灣生產)。2005: 產品改進研發工作轉移國內，科研在北京及浙江兩地展開。(研究論文在美國職業衛生大會2005-2006全球發布)。2006: 公司正式更改為華信恒基(北京)科技發展有限公司，成為研發、技術創新、生產、銷售為一體的企業並開發新一代導煙機。2007: 第三代導煙機上市。2008: 第四代導煙機升級改造完成上市。(CCTV4、CCTV10報導)，通過中國疾控中心設備與安全檢測。2010: 取得高新技術企業資質，並完成一體化風簾氣灶工業設計與論證工作;同時開發數款一體機與數款導煙機升級換代版本，並品牌採用AK(天使廚房)商標。2011: 項目技術同時獲得國家科技部創新立項支持,同年獲得北京市創新立項支持。(公司累計獨創性專利10餘項)。2012: 完成多款一體化風簾氣灶與隔煙機樣機測試並同時攻克廚房油煙完全零排放淨化設備，同年高新技術項目投資6000萬設廠廣西成立廣西華信恒基科技發展有限公司著重科研與生產,開工建設廣西華信恒基24000平米廠房、辦公樓、職工宿舍、餐廳。2013: 歷時14年數款質量、外觀、功能高精尖的AK一體化風簾氣灶及AK隔煙機等產品，通過系列驗證與測評布局上市。2014: 一體化風簾氣灶經國家科技成果鑑定，為國際領先技術;同年產品通過中國家電研究院測評，並獲“好產品”稱號。
產品分類
1. AK天使隔煙機系列(AK Angels Smoke Hood Series)
AK天使隔煙機就是針對抽油煙機所無法解決的廚房三大害(廚房油煙，油氣、燃燒廢氣、廚房燥熱)而研發上市的。AK天使隔煙機全方位的氣簾裝置低碳系列，全面控制油煙氣擴散，並攻克了如何瞬間控制炊事油煙氣與瓦斯廢氣擴散問題的完美解決方案。
AK天使隔煙機分為：豪華型、精緻型、導煙機
豪華型：AK-T820U 銀白/香檳 (觸控螢幕設計、適用於燃氣灶尺寸為80cm以下)
AK-T930U銀白/香檳 (觸控螢幕設計、適用於燃氣灶尺寸為80cm以下)
精緻型：AK-B820U(薄膜按鍵設計、適用於燃氣灶尺寸為80cm以下)
導煙機：ANIII-820U(適用於80cm長度以下的電磁灶、紅外線或高效燃具灶使用)
ANIII-930U(適用於燃氣灶尺寸為80cm-90cm)
ANIII-836U台灣進口，(適用於燃氣灶尺寸為80cm以下)
2. AK天使灶系列(AK Angels Stove Series)
AK天使灶分為：AK風簾氣灶(Integrated Air Curtain stove)、AK普通灶
AK風簾氣灶是一款突破國內外治理餐廚污染的傳統模式，科研開發具有自主智慧財產權的灶具，全方位氣簾的形成與運用技術，設計耗能低的一體化智慧型氣簾裝置，控制油煙擴散集中治理設備及相關的結構 ，形成全方位空氣簾科技，對廚房炊事油煙氣擴散的瞬間采“阻隔控制+引導排放”， 瞬間淨化炊事油煙氣，實現家中廚房“無油煙油氣、不燥熱、無燃燒廢氣”的完美解決方案。杜絕有毒氣體擴散、避免炊事者及家人吸入! 創建完美的無氣體毒害的環保低碳廚房。
AK風簾氣灶分為：隱蔽型、開放型
隱蔽型：JZ2(T.Y.R)-P2.AKCT600(不鏽鋼)
JZ2(T.Y.R)-P2.AKCT600(不鏽鋼烤漆)
開放型：JZ2(T.Y.R)-P2.AKOTC600(斜)
AK普通灶分為：
JZT,Y,Y2-T2-AKF2S
JZT,Y,Y2-P2-AKF2S
JZT,Y,Y2-P2-AKF23B
JZT,Y,Y2-P2-AKB602
JZT,Y,Y2-P2-AKF2S
JZT,Y,Y2-T2-AKF2S
JZT,Y,Y2-P2-AKF2S
JZT,Y,Y2-P2-AKF23B
JZT,Y,Y2-P2-AKB602
JZT,Y,Y2-P2-AKF2S
3. AK天使油煙機系列(AK Angels Range Hood Series)
AK天使油煙機分為：側吸式、頂吸式
側吸式：CXW-218-AKH06玻璃
CXW-218-AKF16(觸摸)
頂吸式：CXW-218-AKT60
CXW-218-AKT80-1
CXW-218-AKT80-2
4. AK天使消毒櫃系列(AK Angels Range Hood Series)
AK天使油煙機分為：
CX-100L-AK25(荷花)
CX-100L-AK121
CX-100L-AK09
CX-100L-AKA1-2
CX-100L-AK25C
CX-100L-AK25(荷花)
CX-100L-AK121
CX-100L-AK09
CX-100L-AKA1-2
核心技術
全方位氣簾套用技術是在公司多年來系列轉化成果產品的科研積累與數萬家庭的實踐使用反饋，掌握灶台氣簾套用的絕對優勢，深度掌握油煙機工作時的空氣流場與有效臨界高度及灶台炊事時各種污染源氣體熱膨帳效應的物理性等參數知識基礎下,涉及廚房設備中燃氣灶，促使一體化智慧型氣簾裝置燃氣灶周邊全方位氣簾(風幕)的形成與運用技術:
掌握油煙機寬度尺寸在70-100cm工作時的有效負壓區與空氣流場範圍各參數，科研燃氣灶機體上之全方位隱藏可調式線型氣簾出風口,所需氣簾可調出風角度範圍需求為5°至15°，方可使形成的氣簾圍捕範圍，能有效並全面配合市場上所有抽油煙機。
依空氣流體原理計算Q=A(L x W)x 60 x Ve，電機功率依HP=Q x SP x 1.2/2475核算。完成成果需求所需氣簾風速參數(實現產生由下而上 向內可調傾角的全方位氣簾,達到氣簾出風口在4.5—5m/sec之均勻出風，在80cm高度時維持0.5—0.7m/sec的風速要求，有效的與油煙機形成慣性銜接)。
掌握90%油煙機的臨界高度與各位置負壓區的空氣流場數據(市面油煙機的臨界高度約煙機口正下方30—40cm並向油煙機兩側以遞減數據表現，油煙機兩側負壓區補集風速約0.3—0.6 m/sec) 。
掌握燃氣灶氣簾裝置形成與套用技術，促使提高油煙機補集效率達4-4.5倍以上。
掌握燃氣灶氣簾裝置的空氣流體力場所需的適宜配套風速大小、有效氣簾傾斜角、安全、節能辦法與防水。
掌握了廚房炊事油加熱後的物理性及其所產生的熱膨脹氣化擴散速度參數與污染組成因子等，做為科研開發該項目的重要設計依據。
榮獲獎項
榮獲中、美、英、德、日、韓…等世界多國專利保護
榮獲歐美亞四大國際發明金獎及環保特別獎
德國紐倫堡“國際發明金獎”
韓國漢城“發明金獎”
美國匹茲堡“環保產品特別獎”
美國匹茲堡“國際發明金獎”
瑞士日內瓦“國際發明金獎”
中國台北國際發明展-發明競賽金牌獎
韓國漢城“環保產品特別獎”
