《8元合家招牌菜：小炒風情》是2007年9月遼寧科學技術出版社出版的圖書，作者是孫明傑、袁許斌。
基本介紹
- 書名：8元合家招牌菜：小炒風情
- 作者：孫明傑、袁許斌
- ISBN：9787538151633
- 出版社：遼寧科學技術出版社
- 出版時間：2007年9月
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,
內容簡介
8元錢享受合家歡，鳳凰生活專家推薦的家庭私房菜。本書中鳳凰健康專家全面介紹適合母親食用的去脂排毒湯品；鳳凰美食顧問推薦22道科學的去脂排毒食方；鳳凰知事分子講述實用科學的食養知識、營養保健功效及飲食宜忌。
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圖書目錄
芹菜炒牛肉
仙人掌炒雞絲
白菜肉絲
白菜炒口蘑
豌豆雞丁
西紅柿炒蛋
特色炒蛋
韭菜炒蝦仁
木耳炒魷魚
花椰菜炒雞心
苘蒿炒臘肉
金針菇炒木耳
木耳炒肉
紫椰菜炒肉片
蕨菜炒雞絲
桂花干貝
三色炒肝片
蒜薹炒肉絲
芹菜炒香菇
海米冬瓜
三鮮炒豆角
韭香豬血
作者簡介
孫明傑，中南大學教授、江蘇聯環藥業集團董事局主席、威爾曼新藥開發中心集團董事局主席、中國藥科大學董事局副主席、中國偉哥之父、亞太醫學藥學會會長、藥物化學專門委員會主任、全國優秀大學生研究生基金會主任；世界華人協會常務理事；香港《鳳凰生活》雜誌出品人、總編
