4-甲硫基-4-甲基-2-戊酮

4-甲硫基-4-甲基-2-戊酮

基本介紹

  • 中文名:4-甲硫基-4-甲基-2-戊酮
  • 英文名:4-Methylthio-4-methyl-2-pentanone
  • 別稱:4-甲基-4-甲硫基-2-戊酮
  • 化學式:C7H14OS
  • 分子量:146.25
  • CAS登錄號:23550-40-5
  • EINECS登錄號:245-727-6
  • 閃點:113ºC
  • 密度:0.964
  • 沸點:78ºC(15MMHG)
InChI編碼,其他名稱,安全信息,安全說明,危險類別碼,產品套用,生產方法及其他,

InChI編碼

1S/C7H14OS/c1-6(8)5-7(2,3)9-4/h5H2,1-4H3
4-甲硫基-4-甲基-2-戊酮

其他名稱

4-METHYL-4-(METHYLTHIO)PENTAN-2-ONE;
4-METHYL-4-(METHYLMERCAPTO)PENTAN-2-ONE;

安全信息

安全說明

S26:萬一接觸眼睛,立即使用大量清水沖洗並送醫診治。S36/37/39:穿戴合適的防護服、手套並使用防護眼鏡或者面罩。

危險類別碼

R36/37/38:對眼睛、呼吸道和皮膚有刺激作用。

產品套用

4-甲基-4-(甲硫基)戊烷-2-酮(23550-40-5)的用途:GB2760—1996規定為暫時允許使用的食品用香料。

生產方法及其他

4-甲基-4-(甲硫基)戊烷-2-酮(23550-40-5)的製備方法:1.由異丙叉丙酮與二甲硫醚加成雨成。2.由丙酮與甲基雙甲硫基鋁反應而得。限量:FEMA(mg/kg):糖果、焙烤食品,2.0;軟飲料、冷飲、膠凍、布丁、肉製品、肉羹湯,1.0。儲存:對水是稍微危害的,若無政府許可,勿將材料排入周圍環境。如果遵照規格使用和儲存則不會分解避免接觸氧化物。保持貯藏器密封放入緊密的貯藏器內,儲存在陰涼,乾燥的地方。

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