《21世紀高等醫藥院校教材·物理化學》是根據教育部對藥學、中藥、製藥工程專業物理化學課程教學大綱的要求，由南京中醫藥大學、北京中醫藥大學、山東中醫藥大學、黑龍江中醫藥大學、貴陽中醫學院等全國15所高等中醫藥院校物理化學專家、教授編寫的，供藥學、中藥、製藥工程專業本科及相關專業使用的全國高等中醫藥院校教材《物理化學》、《物理化學實驗》、《物理化學解題指導》系列之一。《21世紀高等醫藥院校教材·物理化學》另外一個特點是將每章習題編寫為本教材的配套教材，方便自學和提高學習。《21世紀高等醫藥院校教材·物理化學》可供全國高等中醫藥院校藥學、中藥、製藥工程等專業本科學生使用，也可作為成人教育藥學、中藥、製藥等專業學生、自學考試應試人員、廣大中醫藥專業工作者及中醫愛好者的學習參考書。
基本介紹
- 書名：21世紀高等醫藥院校教材•物理化學
- 出版社：科學出版社
- 頁數：302頁
- 開本：16
- 品牌：科學出版社
- 作者：劉幸平 胡潤淮
- 出版日期：2002年8月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787030105080, 7030105087
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《21世紀高等醫藥院校教材·物理化學》為理論教材，內容有緒論、熱力學第一定律、熱力學第二定律、化學平衡、相平衡、電化學、化學動力學、表面現象、溶膠、大分子溶液等。內容充實，理論嚴謹。
圖書目錄
編寫說明
緒論
習題
第一章 熱力學第一定律和熱化學
第一節 熱力學概論
第二節 熱力學基本概念
第三節 熱力學第一定律
第四節 準靜態過程與可逆過程
第五節 焓
第六節 熱容
第七節 熱力學第一定律對理想氣體的套用
第八節 熱化學和化學反應的熱效應
第九節 蓋斯定律
第十節 幾種熱效應
第十一節 反應熱與溫度的關係——基爾霍夫定律
習題
第二章 熱力學第二定律
第一節 自發過程的共同特徵——不可逆性
第二節 熱力學第二定律經驗敘述
第三節 卡諾循環與卡諾定理
第四節 熵的概念——熵與熵增原理
第五節 熵變的計算
第六節 第二定律的本質——熵的統計意義
第七節 亥姆霍茲函式與吉布斯函式
第八節 熱力學狀態函式間的關係
第九節 多組分可變體系的熱力學
第十節 物質的化學勢
第十一節 化學勢的套用——稀溶液的依數性
習題
第三章 化學平衡
第一節 化學反應的方向和平衡條件
第二節 化學平衡常數的表示法
第三節 化學反應的等溫方程
第四節 多相反應的化學平衡
第五節 反應的標準摩爾吉布斯函式
第六節 溫度對平衡常數的影響
第七節 生物體內的化學平衡簡介
習題
第四章 相平衡
第一節 基本概念
第二節 單組分體系
第三節 二組分氣-液平衡體系
第四節 二組分液-液平衡體系
第五節 二組分液-固平衡體系
第六節 三組分體系
第七節 分配定律及其套用
習題
第五章 電化學
第一節 電解質溶液的導電性質
第二節 離子的電遷移和遷移數
第三節 電解質溶液的電導
第四節 電導測定的套用
第五節 電池的電動勢
第六節 電動勢產生的機理
第七節 電極電位與標準電極電位
第八節 不同類型的可逆電池
第九節 電動勢測定的套用
第十節 生物膜電勢簡介
習題
第六章 化學動力學
第一節 基本概念
第二節 濃度對反應速率的影響
第三節 反應級數的測定
第四節 複雜反應
第五節 溫度對反應速率的影響
第六節 反應速率理論
第七節 溶劑對反應速率的影響
第八節 催化作用
第九節 光化學反應
習題
第七章 表面現象
第一節 比表面和比表面能
第二節 鋪展與潤濕
第三節 彎曲液面的附加壓力
第四節 高分散度對物理性質的影響
第五節 溶液表面的吸附
第六節 表面活性劑
第七節 固-氣表面上的吸附
第八節 固-液界面上的吸附
第九節 粉體的性質
附：納米技術與納米材料
習題
第八章 溶膠
第一節 分散系的分類及其特徵
第二節 溶膠的製備與淨化
第三節 溶膠的光學性質
第四節 溶膠的動力學性質
第五節 溶膠的電學性質
第六節 溶膠的穩定性和凝結
習題
第九章 大分子溶液
第一節 大分子化合物
第二節 大分子溶液
第三節 大分子電解質溶液
第四節 凝膠
習題
附錄一 國際單位制(si)
附錄二 一些物質在101.325kpa下的摩爾定壓熱容
附錄三 某些有機化合物的標準摩爾燃燒焓
附錄四 某些物質的標準摩爾生成焓、標準摩爾生成吉布斯函式、標準摩爾熵及熱容
附錄五 在酸性溶液中的標準電極電勢表(298k)
附錄六 常用希臘字母的符號及漢語譯音
附錄七 化學元素相對原子質量
緒論
習題
第一章 熱力學第一定律和熱化學
第一節 熱力學概論
第二節 熱力學基本概念
第三節 熱力學第一定律
第四節 準靜態過程與可逆過程
第五節 焓
第六節 熱容
第七節 熱力學第一定律對理想氣體的套用
第八節 熱化學和化學反應的熱效應
第九節 蓋斯定律
第十節 幾種熱效應
第十一節 反應熱與溫度的關係——基爾霍夫定律
習題
第二章 熱力學第二定律
第一節 自發過程的共同特徵——不可逆性
第二節 熱力學第二定律經驗敘述
第三節 卡諾循環與卡諾定理
第四節 熵的概念——熵與熵增原理
第五節 熵變的計算
第六節 第二定律的本質——熵的統計意義
第七節 亥姆霍茲函式與吉布斯函式
第八節 熱力學狀態函式間的關係
第九節 多組分可變體系的熱力學
第十節 物質的化學勢
第十一節 化學勢的套用——稀溶液的依數性
習題
第三章 化學平衡
第一節 化學反應的方向和平衡條件
第二節 化學平衡常數的表示法
第三節 化學反應的等溫方程
第四節 多相反應的化學平衡
第五節 反應的標準摩爾吉布斯函式
第六節 溫度對平衡常數的影響
第七節 生物體內的化學平衡簡介
習題
第四章 相平衡
第一節 基本概念
第二節 單組分體系
第三節 二組分氣-液平衡體系
第四節 二組分液-液平衡體系
第五節 二組分液-固平衡體系
第六節 三組分體系
第七節 分配定律及其套用
習題
第五章 電化學
第一節 電解質溶液的導電性質
第二節 離子的電遷移和遷移數
第三節 電解質溶液的電導
第四節 電導測定的套用
第五節 電池的電動勢
第六節 電動勢產生的機理
第七節 電極電位與標準電極電位
第八節 不同類型的可逆電池
第九節 電動勢測定的套用
第十節 生物膜電勢簡介
習題
第六章 化學動力學
第一節 基本概念
第二節 濃度對反應速率的影響
第三節 反應級數的測定
第四節 複雜反應
第五節 溫度對反應速率的影響
第六節 反應速率理論
第七節 溶劑對反應速率的影響
第八節 催化作用
第九節 光化學反應
習題
第七章 表面現象
第一節 比表面和比表面能
第二節 鋪展與潤濕
第三節 彎曲液面的附加壓力
第四節 高分散度對物理性質的影響
第五節 溶液表面的吸附
第六節 表面活性劑
第七節 固-氣表面上的吸附
第八節 固-液界面上的吸附
第九節 粉體的性質
附：納米技術與納米材料
習題
第八章 溶膠
第一節 分散系的分類及其特徵
第二節 溶膠的製備與淨化
第三節 溶膠的光學性質
第四節 溶膠的動力學性質
第五節 溶膠的電學性質
第六節 溶膠的穩定性和凝結
習題
第九章 大分子溶液
第一節 大分子化合物
第二節 大分子溶液
第三節 大分子電解質溶液
第四節 凝膠
習題
附錄一 國際單位制(si)
附錄二 一些物質在101.325kpa下的摩爾定壓熱容
附錄三 某些有機化合物的標準摩爾燃燒焓
附錄四 某些物質的標準摩爾生成焓、標準摩爾生成吉布斯函式、標準摩爾熵及熱容
附錄五 在酸性溶液中的標準電極電勢表(298k)
附錄六 常用希臘字母的符號及漢語譯音
附錄七 化學元素相對原子質量
