2023西安預製菜產業合作發展大會

2023西安預製菜產業合作發展大會於2023年12月9日在西安曲江國際會議中心開幕，本次大會搭建合作發展新平台，助力企業搶抓新“風口”。

基本介紹

• 中文名：2023西安預製菜產業合作發展大會
• 活動時間：2023年12月9日
• 大會地點：西安曲江國際會議中心

活動背景

2023年12月9日，由陝西省商務廳指導，西安市商務局主辦的“聚勢創新 預享味來”2023西安預製菜產業合作發展大會暨歲末巔峰惠促銷活動在曲江國際會議中心開幕。大會通過“三會一展一考察”的形式，圍繞傳承創新、預製菜智慧零售、陝菜高質量發展、品牌突破升級、行銷策劃管理、電商直播等話題，深度構建全產業鏈、高效的預製菜合作模式，搭建起西安預製菜產業合作發展新平台，助力企業搶抓發展新“風口”，推動西安預製菜產業高質量發展。

活動內容

大會期間，預製菜行業知名品牌、產業學者、龍頭企業等相關行業大咖齊聚西安，通過多場主題演講和兩場圓桌對話為西安預製菜產業發展獻言，對未來預製菜發展趨勢進行了分析，針對如何抱團互動以及構建全產業鏈、高效的預製菜合作模式共商預製菜產業未來發展之路。

社會意義

預製菜產業發展帶來前所未有的機遇和巨大的空間的同時，也面臨著市場標準缺位、食品安全和質量問題、行業集中度不高、產業鏈融合不夠、消費者認可度偏低等現實問題和挑戰。下一步，西安市商務局將積極協調相關部門，建立健全預製菜產業的監管機制和行業標準；推動建設預製菜產業園區，加強預製菜品牌建設，搭建合作平台，提供優質服務和發展環境，引導預製菜產業技術創新、科技賦能。