2016年4月14日-15日,2016年國際食品安全大會在北京召開。在為期兩日的會議中,來自全球20多個國家和地區的50餘位權威科學家與企業界人士將圍繞食品安全相關話題展開交流與討論。
主辦單位,參會人員,
主辦單位
此次大會由中國食品科學技術學會和國際食品科技聯盟共同主辦,並獲得了國家食藥總局、科技部、工信部、農業部、國家質檢總局、中國科協、中輕聯等政府及相關部門的支持,還贏得了世界衛生組織、聯合國糧農組織、國際食品微生物標準委員會、國際工業發展聯合會、國際生命科學會等國際組織的有效合作。
參會人員
自 2010年開始國際食品安全大會至今已連續七年在北京召開,本次大會匯集了國家食品安全風險評估中心研究員陳君石、中國檢驗檢驗科學研究院研究員龐國芳、中糧集團總工程師岳國君、南京農業大學校長周光宏、天津科技大學校長王碩及中國疾病預防控制中心食品營養與健康所所長丁鋼強研究員、中國農業大學胡小松、羅雲波教授等陣容一流的國內權威專家。同時歐洲食品安全局前主席、IUFoST國際食品安全專家委員會共同主席Patrick Wall,美國農業部前副部長、IUFoST國際食品安全委員會共同主席任築山、國際食物政策研究所所長樊勝根等70餘位中外權威科學家參會。
此外,杜邦、菲仕蘭、雅培、百勝餐飲、嘉吉、康師傅、金光、中糧等60餘家企業也參加了本次會議。