《10分鐘做好晚餐》是2016年7月廣東科技出版社出版的圖書，作者是甘智榮。
基本介紹
- 中文名：10分鐘做好晚餐
- 作者：甘智榮
- ISBN：9787535965288
- 頁數：160頁
- 定價：29.8元
- 出版社：廣東科技出版社
- 出版時間：2016年7月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本書每一道簡餐附加詳解烹飪時間、卡路里、製作指導等相關元素，幫助讀者更便捷地烹飪和養生。
圖書目錄
CHAPTER 1
晚餐的秘密：做好食材預處理
002 蔬菜冷凍秘訣大公開
008 肉類冷凍秘訣大公開
012 主食冷凍秘訣大公開
CHAPTER 2
不費時不費事的超簡單食譜
017 熗拌上海青
018 蒜香四季豆
019 清炒時蔬
022 蓮藕炒秋葵
023 糖醋藕片
026 乾煸有機花菜
028 香煎杏鮑菇
029 洋菇雜菜
031 清拌滑子菇
033 蘑菇炒豌豆
CHAPTER 3
保持完美體形的低卡食譜
043 甜玉米番茄沙拉
044 蔬果麵包沙拉
039 松仁玉米
035 涼拌苦瓜榨菜豆腐
036 照燒海苔豆腐
037 蒜香拌雲絲
045 櫻桃番茄洋蔥沙拉
046 胡蘿蔔包菜沙拉
067 酸筍炒肉
068 芹菜黃花菜炒肉絲
069 肉絲扒菠菜
071 金玉肉末
072 醋拌黃瓜肉片
073 韓式香煎五花肉
