1-咖啡醯奎寧酸是一種化學物質，分子式是C16H18O9，分子量是354.3087。
基本介紹
- 中文名：1-咖啡醯奎寧酸
- CAS No： 1241-87-8
- 分 子 式： C16H18O9
- 分 子 量： 354.3087
簡介：,構成性質：,
簡介：
中文名： 1-咖啡醯奎寧酸
中文別名： 1-咖啡醯奎寧酸
英文名稱： Cyclohexanecarboxylicacid, 1-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propen-1-yl]oxy]-3,4,5-trihydroxy-,(1a,3R,4a,5R)
英文別名： Cinnamicacid, 3,4-dihydroxy-, (-)-1-carboxy-3,4,5-trihydroxycyclohexyl ester (8CI);Cyclohexanecarboxylic acid,1-[[3-(3,4-dihydroxyphenyl)-1-oxo-2-propenyl]oxy]-3,4,5-trihydroxy-, (1a,3R,4a,5R)- (9CI);Cyclohexanecarboxylic acid,1,3,4,5-tetrahydroxy-, (-)-, 1-(3,4-dihydroxycinnamate) (8CI);1-Caffeoylquinicacid;1-O-Caffeoylquinic acid
構成性質：
沸 點： 636.2 °C at 760 mmHg
折 射 率： 1.69
閃 光 點： 234.5 °C
Inchi： InChI=1/C16H18O9/c17-9-3-1-8(5-10(9)18)2-4-13(21)25-16(15(23)24)6-11(19)14(22)12(20)7-16/h1-5,11-12,14,17-20,22H,6-7H2,(H,23,24)/b4-2
密 度： 1.65
