(飠它)湯是流行於江蘇省徐州市有的早餐名點,傳說起源於彭祖的“雉羹”,以雞湯為基礎,伴以麥片、麵筋、胡椒粉、海帶等原料,味鮮香辣,口味獨特,深受人們喜愛。....
馬市街食它湯(青年路)是一家餐廳,位於青年路135號附近。...... 馬市街食它湯(青年路)推薦菜 編輯 煎包 包子 煎餃 飠它湯 八股油條 三鮮蒸餃 素煎包 飠它 ...
”啥湯“亦稱“飠它湯”(食它)湯,該湯以鱔魚為主料作成,因鱔魚肖蛇,故一名蛇湯,又稱辣湯,鹹湯。SA湯說法六 ”啥湯“通”糝湯“,即穀物做的粥。《莊子...
好多人把“辣湯”和“飠它湯”分不清楚,上百度查查,居然說辣湯是彭祖發明的。其實彭祖發明的是“飠它湯””,古稱雉羹,用麥仁和母雞熬制而成,...
雉羹是(飠它)湯的前身,可謂中華民族最早的湯羹。屈原《天問篇》:“彭鏗斟雉帝何饗,受壽永多夫何之長。”記述了彭祖善作雉羹受寵於堯帝,被封到彭城(今江蘇...
兩來風——徐州老店,味道正宗,據說現在徐州市面上所有做辣湯的師傅都是從兩來風出來的。惠樂春——現在已連鎖化管理,做得乾淨,口味不減當年。馬市街飠它湯——...
相傳,徐州的“飠它”湯原本是叫鱔魚湯,在宋熙寧年間,蘇軾任徐州府知州,蘇小妹(就是哪個“三難新郎”的蘇小妹哈)也到徐州遊玩。一次在徐州街頭,看到一家小吃店...
從史籍記載,馬市街的名稱,最初出現在明萬曆版《徐州志·疆域》“街十四”條下,即有“馬市”。馬市街是東西街,先說路北。徐州著名小吃馬市街飠它湯,即在馬...
徐州剪紙(泉山剪紙) 沛縣荷葉落子 徐州飠它湯工藝 雲龍編結工藝 荊山橋的傳說 邳州藍印花布 賈汪煤礦文化 徐州泰山廟會 徐州伏羊習俗 李三娘的傳說 戚姬苑的傳說...