龜鱉湯

基本介紹

• 中文名：龜鱉湯
• 主要原料：烏龜1隻，甲魚1隻，鹿茸3片，枸杞子適量
• 輔料：高湯
• 調味品：鹽、味素、雞精、胡椒粉各適量

做法

1、烏龜、甲魚宰殺，洗淨。

2、原料放入沙鍋中，加高湯，調味，燉約2、5小時即可。