龍谷麗人茶，產於遂昌縣。該茶條形渾直似眉，色澤翠綠顯毫，香氣清幽持久，湯色嫩綠清澈，滋味甘醇爽口，葉底細嫩明亮，因其沖泡杯中，嫩芽直豎，亭亭玉立，似麗人起舞，故名“龍谷麗人”。
基本介紹
- 中文名：龍谷麗人
- 類別：茶
- 茶種：綠茶
- 特徵：條形渾直似眉，色澤翠綠顯毫，香氣清幽持久，滋味甘醇爽口
- 製作工序：攤青、殺表、揉捻、整形、烘乾
龍谷麗人茶，產於遂昌縣。該茶條形渾直似眉，色澤翠綠顯毫，香氣清幽持久，湯色嫩綠清澈，滋味甘醇爽口，葉底細嫩明亮，因其沖泡杯中，嫩芽直豎，亭亭玉立，似麗人起舞，故名“龍谷麗人”。“龍谷”名茶，歷史悠久。北宋時，遂昌已是全國40個著名茶場之一，每年向宮廷貢茶。龍谷麗人茶屬綠色食品，為國際金獎名茶。“龍谷麗人”茶的優異品質，源於得天獨厚的自然生態環境和精湛的製作工藝。該茶採制極為講究，清明前後至穀雨期間，以一芽一葉初展、芽頭肥壯勻齊為標準採摘。通過攤青、殺表、揉捻、整形、烘乾等五道工序精心製作而成。
“龍谷”名茶，產於浙江遂昌，歷史悠久，早在南宋時就是貢品，到了明代更是御用名茶。明代著名劇作家湯顯祖曾經做過五年的遂昌知縣，他把遂昌比作仙山，自喻為仙令，並寫有《竹嶼烹茶》詩：君子山前放午衙，濕煙青竹弄雲霞。燒將玉井峰前水，來試遂昌龍谷茶（一作“來試桃溪雨後茶”）。湯顯祖還留下過“龍谷”二字的真跡。在《中國茶文化》中，展現出地處錢塘江和甌江源頭的遂昌自然生態環境，高山深谷，林木蔥蘢，終年雲霧繚繞，四季風光旖旎。龍噓深谷霧雲茫，玉女峰前佳麗忙。纖指采來千片綠，柔風送去萬般香。龍谷麗人茶條索形似柳眉，色澤翠綠顯毫，葉底細嫩明亮。“麗人”清清，君子好逑。好茶有了美名，再加上豐富的文化內涵，不由得令人神往。
在濟南第三屆國際茶博會上，“龍谷麗人茶”盡顯風采，分別冠名茶藝表演暨萬人品茗活動和文藝晚會，並且在名茶評比中一舉奪得金獎。拍賣會上，200克龍谷麗人茶珍品拍出了6．6萬元的高價，可見人們對該茶的喜愛之深。
跟據當地老人口口相傳，是龍谷茶陪伴著湯顯祖寫出舉世聞名的《牡丹亭》。
據說湯顯祖任遂昌知縣時勤政愛民，勸農耕作。在《牡丹亭》里有《勸農》一折，“乘穀雨，采新茶，一旗半槍金縷芽”，生動地描寫了農家女“採茶勝如採花”的情景。這位被譽為“東方莎士比亞”的大劇作家，還真是對茶情有獨終，難怪他的書齋取名為“玉茗堂”，他的四部劇作又稱為“玉茗堂四夢”呢，看來，湯顯祖歸隱臨川故里後，正是品著芬芳的龍谷靈茶，創造出“杜麗娘”這一嬌美形象的。南宋時杜太守的女兒麗娘小姐到花園遊玩觸景生情引起傷感，倦睡中夢見了理想情人，醒來後由於痴情思念，憂鬱而死，葬在梅花觀。書生柳夢梅趕考途中，病倒梅花觀，偶然看到麗娘的畫像，覺得似曾相識，十分愛慕，當晚夢見麗娘來到書房相會。原來夢梅也正是麗娘生前所戀的夢中人。於是這對生離死別的才子佳人，衝破世間與冥府的界線，追求自然嚮往的美好境界，演繹出一段淒艷的“人鬼情”來。
夜闌人靜，萬籟俱寂。我獨自閒坐在悄無聲息的書房裡，面對著一盞引發出萬千思緒的清茶，掩卷遐思。杜麗娘的一縷芳魂，早已化作了“龍谷麗人”的陣陣幽香。
