龍眼鮑魚

龍眼鮑魚是一道美食，製作原料主要有活鮑魚，鴿脯等。

基本介紹

• 中文名：龍眼鮑魚
• 主要食材：活鮑魚，鴿脯，南瓜，調料適量.
• 分類：葷菜
• 口味：可口滋補

材料

活鮑魚1000克，鴿脯150克，南瓜1000克笑您櫻灑，調料員凶罪適量.

做法

1、將活鮑魚洗淨，取肉切成絲狀。

2、鴿脯製成泥，與鮑魚絲拌勻，擠成大丸子，上籠蒸熟。

3、南瓜洗淨，去皮，改刀成環形，上面放蒸熟的丸子，朵影格牛扒汁即成。

鮑魚營養分析

1. 鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、汽艱鐵、碘和維生素A等營養元素；

2. 鮑魚營養價值極高，富含豐富的球蛋白；鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠想樂禁破壞癌細胞必需的代謝物質；

3. 鮑魚能養陰、平肝、固腎，可調整腎上腺分泌，具有雙向性調節血壓的作用；

4. 鮑魚有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便秘結笑良探等疾患；

5. 鮑魚具有滋陰補養阿院戒功效，並是一種補而不燥的海產，吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無妨。