龍眼大米粥是一道以龍眼肉、大米為主要原料的粥品。 基本介紹 中文名:龍眼大米粥主要食材:大米100克輔料:龍眼肉15克調料:白糖少許 做法,功效, 做法1、將龍眼肉去除雜質,清洗乾淨,切碎備用。2、將大米淘洗乾淨,放入鍋中,加入適量清水煮至半熟,再加入龍眼肉,白糖攪勻,煮熟即可。功效安神益智,養血健脾。