鼠麴又名白頭翁、田艾、清明菜、佛耳草、土茵陳、黃花曲草、茸母、黃蒿、米曲、毛耳朵、水菊等，屬於一年生或越年生草本，高10-50cm。除飼用外，尚可作蔬菜、中草藥、染料之用。
基本介紹
- 中文名：鼠麴
- 種拉丁名：GnaphaliumoffineD.Don
- 種別名：佛耳草、鼠耳草、清明菜
- 高：10-50cm
- 長：2-6cm
- 寬：3-10mm
別稱,形態特徵,分布範圍,主要價值,出處,生態特徵,
別稱
又名白頭翁、田艾、清明菜、佛耳草、土茵陳、黃花曲草、茸母、黃蒿、米曲、毛耳朵、水菊等。
形態特徵
鼠麴，一年生或越年生草本，高10-50cm。莖直立或斜升，通常自基部分枝，叢生狀，全株密被白色綿毛。葉互生，匙形成倒卵狀披針形，長2-6cm，寬3-10mm，先端鈍圓或銳尖，基部漸狹下延，無葉柄，全緣，兩面被有白色綿毛。頭狀花序多數，通常在頂端密集成傘房狀，總苞球狀鐘形，長約3mm，寬 3.5mm，總苞片3層，金黃色，乾膜質；花黃色，外圍的雌花花冠絲狀，中央的兩性花花冠筒狀，頂端5裂。瘦果，矩圓形，長約0.5mm，有乳頭狀突起，冠毛黃白色。
分布範圍
主要價值
鼠麴草在結實之前，莖、葉柔嫩多汁，雖密被綿毛，但具香味，且營養豐富，豬喜食，切碎後，雞、鴨、鵝均喜食；馬、牛、羊亦採食。霜打後，適口性稍有提高，是一種良等牧草。適合放牧利用，馬、牛、山羊、綿羊全年均可利用。但由於草場土壤較濕，易被畜群踏壞，因此，放牧不宜過重。在苗期或花蕾期之前，最適於挖取或刈割嫩枝、葉，切碎拌糖料餵豬、禽效果很好。
其他用途：鼠麴草除飼用外，尚可作蔬菜、中草藥、染料之用。
出處
明 李時珍 《本草綱目·草五·鼠麴草》：“ 日華 《本草》鼠麴即《別錄》鼠耳也……原野間甚多。二月生苗，莖葉柔軟，葉長寸許，白茸如鼠耳之毛，開小黃花成穗，結細子。”
生態特徵
鼠麴草適生於濕潤的丘陵和山坡草地、河湖灘地、溪溝岸邊、路旁、田埂、林綠、疏林下、無積水的水田中。多星散分布，但也常常形成優勢群落。它分布的海拔高度有從高緯度向低緯度增高的規律。在華北地區，它一般分布於海拔600m以下的地區；在北亞熱帶的秦嶺地區，其分布的海拔上限為1500m；而在南亞熱帶的西藏東南部，其分布的海拔上限達到3750m。由於鼠麴草分布地域廣，氣候類型差異大，因此，其生長發育進程差別也很大。在暖溫帶呈一年生性狀。一般於4月上旬以後出苗，6-7月開花，8-9月結實並成熟，果熟後即枯死，生育，期約160天左右，而在亞熱帶以南地區，不僅春季出苗，秋季和冬季也能出苗。春季由種子繁殖的苗多呈一年生性狀，生育期較在溫帶地區提早15-30天；而秋、冬季萌出的實生苗，可以綠色體越冬，翌年，4-6月開花，7月底結實並成熟，之後株體枯死，呈現出越年生性狀，青草期長達8-11個月之久。鼠麴草靠種子繁殖，產種量較多。當果實成熟後，種子自行脫落傳播。鼠麴草在開花之前有一定的再生力明顯減弱，即使僅利用一次，也難以再生。鼠麴草適應的生態幅相當寬。年均溫度11-25℃；年降水量600-1700mm。土壤從沙土到粘土、從酸性土到調鹼性土，均能良好地生長。土壤pH值是4.0-8.2。鼠麴草是一種喜溫性中生牧草。在降水豐沛的亞熱帶和熱帶地區，不僅在地下水位較高的河湖灘地、溪溝岸邊、水田周圍有較多的分布，而且，在山坡、山麓等濕潤草地也有廣泛分布。在降水量較低的溫帶地區，多分布於地下水位較高的低濕地、河湖灘地、溪溝岸邊等地。
