現行世的鼎興圓茶產於西藏,有紅圓茶、藍圓茶和紫圓茶三種,其區別因內飛顏色的不同。紅圓和藍圓,品質相似,陳期都在60年左右,是普茶精品,而紫圓則品質欠之。紅與藍,茶餅顏色較深,成暗紅色,條索卷實,油麵光澤,且餅身較薄,紫圓卻餅身顏色較淡,茶葉多為單葉老茶菁,油性少,條索揉卷較松,還摻雜了許多黃薄之葉,且是普洱茶中餅身最厚者。
基本介紹
- 中文名:鼎興圓茶
- 產於:西藏
- 分類:紅圓茶、藍圓茶和紫圓茶
- 特點:條索卷實,油麵光澤,且餅身較薄
基本信息,圓茶特點,
基本信息
繼倚邦之後,由於藏胞馬隊直接入勐海,加之勐海至打洛公路修通,勐海茶業在30年代迎來了飛速的發展時期。即使是戰亂頻仍的40年代,勐海除了擁有“中央” 及地方所辦兩大茶廠外,尚有幾十家人私人茶莊,因茶業而幾成西雙版納的政治經濟文化中心。
圓茶特點
由於勐海之茶,素有銷西康、西藏的傳統,所以廉價普茶較多,但其中也有如鼎興號茶莊,專以生產高級普洱茶品著稱。
鼎興紅、藍圓茶,內票的註冊商標為“星月”圖案,署:“本號選辦正山細嫩雨前春尖茗芽加工揉造發行有防假冒特印為記”等字,陳期為60年左右,即1940年前後茶品,該時,正是勐海茶業旺興之時。此內票中署所謂“正山”,本意是易武山,舊時易武山以產“陽春細嫩白尖”而出名,此外亦以“正山”冠之,卻已純屬象徵而已,何況勐海之茶並不輸於易武,無非是一種商業慣性使然。