黔北麻羊是貴州省三大優良地方山羊品種之一，該品種是產區勞動人民長期選育和自然選擇的產物，對當地的自然生態條件具有良好的適應性。具有耐粗飼、抗病力強、適應性廣、肉質鮮美細嫩、皮張品質好、生產性能優等特點。2009年5月在農業部組織的新遺傳資源審查鑑定過程中，農業部專家組對該品種給予了很高評價，認為“黔北麻羊確有特點特色，與成都麻羊有較大區別”，從而順利地通過了專家組現場鑑定，並於同年12月被農業部專家委員會批准為新遺傳資源。
基本介紹
- 中文學名：黔北麻羊
- 界：動物界
- 分布區域：貴州北部的仁懷、習水兩地
- 特性：短毛型
產區分布,產地環境,品種特性,養殖管理,
產區分布
產地環境
黔北麻羊分布地地理坐標為105°35′35″~107°25′25″E、27°13′15″~28°54′15″N，屬亞熱帶濕潤季風氣候，年均氣溫15.32℃，最高41℃，最低氣溫-2℃，無霜期302.6d，日照時數1219.4h，降雨量1081.52mm。平均海拔990m，最高海拔2227m，最低海拔221m。年均相對濕度82%。總面積14011.36平方公里，總人口342.45萬。產區位於貴州高原向四川盆地傾斜地帶。赤水河源於雲南的鎮雄縣，由西向東流經仁懷、習水、赤水縣境，入四川合江縣匯入長江。赤水河支流切割較深，氣候隨海拔垂直變化差異顯著。海拔1000~1200m的高地，平均氣溫13℃左右，海拔高度600~800m的地帶，年平均氣溫15℃左右，年積溫3000~4000℃，雨季為5~7月，雨水充沛，雨熱同季。由於山巒起伏較大，農業受到一定的限制，如習水縣的耕地面積僅占總面積的11.7%，其餘為荒山、灌叢，牧地寬廣，氣候溫和，天然牧草豐富。地帶性土壤以黃壤土和石灰土為主。地帶性植被以溫濕型灌叢草場為主。產區內有赤水河、烏江兩大河流，赤水河貫穿產區，產區內還有許多小河溝溪遍布各地，水資源十分豐富。農業生產以種植業為主，糧食作物主要有水稻、玉米、大豆、小麥、高粱等，經濟作物有烤菸、油菜等，為黔北麻羊發展及其種質特點的形成提供了良好的條件。
品種特性
黔北麻羊屬短毛型皮肉兼用山羊，體質結實，胸寬深，背腰平直，頸部粗壯，被毛有荼褐色和淡褐色兩種，有黑色背線和黑色頸帶，幼年羊被毛色淺，成年毛色變深。黔北麻羊屠宰率為56.6%,產肉性能好，繁殖率高，抗病力強，適應山區粗放飼養，具有較大的發展潛力。
養殖管理
黔北麻羊的養殖，可以放牧散養，也可以圈養舍飼。山區宜夏放高崗、秋放坡、冬春宜到山窩窩。牧草隨地勢高低，氣候變化而先後枯萎，這樣羊群可長年吃到青綠牧草且高崗夏秋涼，山窩冬春暖，宜牧。至於深山老林，因草少樹深野獸多，病源也多，不宜入內放牧。在農村黔北麻羊吃的青草是比較豐富的。一般包括自然生長的野生牧草和人工種植的牧草。對於放牧面積狹小，青草資源緊缺的農村則採取人工種植牧草來飼養。人工牧草，如hn-mc苜蓿、hn-mc沙打旺、hn-mc墨西哥玉米草、hn-mc皇竹草等營養價值較一般野草高，所以目前很多農戶也開始種草養羊。對於完全舍飼的黔北麻羊，在飼養過程中，一定要有充足飼草和搭配配合精料，尤其每天應有青草搭配飼喂，清潔飲水不斷。黔北麻羊的疾病防疫管理方面，應根據當地羊病的流行特點，堅持“防重於治”的飼養原則，有計畫地對羊群進行藥物預防和免疫接種，防止傳染病和寄生蟲病的發生，要定期驅蟲。3-4個月一次，病羊及時隔離。
