黑豆桑葚粥需要的原料有黑豆50克、新鮮桑葚60克、大米100克，其中黑豆性平，味甘，有滋補肝腎、活血利水、祛風解毒等功效，可用於治療腎成腰痛、產後風痛、風寒濕痹、腳氣水腫等症。桑葚有養血滋陰、補益肝腎、祛濕解痹等功效。
基本介紹
- 中文名：黑豆桑葚粥
- 主要食材：黑豆50克，新鮮桑葚60
- 口味：鮮美
- 功效：有滋補肝腎、活血利水
黑豆桑葚粥
製法：①將黑豆去雜，洗淨，用清水泡軟；新鮮桑葚、大米分別去雜，洗淨，備用。
②鍋內加水適量，放入黑豆、大米煮粥，六成熟時加入桑甚，再煮至粥熟即成。
每日2次，連服1個月。
適應症：腎陰虛證慢性前列腺炎。
