黑蜜葡萄

黑蜜葡萄

黑蜜葡萄屬於歐美雜交種,四倍體。由日本農林水產省果樹試驗場安藝津支場從巨峰自交實生苗中育成。1996年12月從植原葡萄研究所引入中國。屬巨峰系品種,7月初成熟,果穗圓錐形,平均穗重500克左右,最大1500克,平均粒重12克,最大18克。果形多為卵形,果色美觀,果皮紫紅色,果粉較厚,果汁中等多,香味濃,具有玫瑰香味,含糖18度,成熟後不裂果,不落果,果皮厚且硬,耐運輸。

基本介紹

  • 中文學名:黑蜜葡萄
  • :植物界
  • :被子植物門
  • :雙子葉植物綱
  • :管花目
  • :葡萄科
  • :葡萄屬
來歷,性狀,生長期,福建地區,蘇北地區,種植方法,建園,肥水管理,整形修剪,花果管理,防治病蟲,

來歷

黑蜜(ハニ—グラツク),日本農林水產省果樹試驗場安藝津支場育成。歐美雜交種,四倍體。為巨峰自交實生後代,1972年雜交,1975年結果,1976年選出。1986年編名“葡萄安藝津12號”,1992年7月命名。1996年12月從植原葡萄研究所引入中國。

性狀

黑蜜嫩梢黃綠色稍帶紫紅點,絨毛稍密。1年生枝暗褐色。葉片中等大、較厚,呈近圓形;5裂,上裂刻中等深;葉柄窪開張,窄拱形;鋸齒中等尖銳;葉面濃綠,葉背絨毛比巨峰少;葉柄有紅暈;花穗較大,兩性花。果穗較大,有歧圓雛形,一般重350—500g,著粒中等密。果粒短橢圓形;藍黑色,易看色,果粉多,果粒重9—13g。果皮厚,難剝離。果肉中脆,比巨峰稍硬。果汁適中,甜味濃,含糖量18%—23%,比巨峰高出2個百分點以上,含酸量0.4—0.6%;有巨峰香味。種子1—3粒。果實較耐貯運。

生長期

福建地區

福建龍巖地區,2月下旬至3月上旬萌芽,4月中、下旬開花,6月下旬至7月上旬成熟,成熟期比巨峰早1至2周。黑蜜樹勢強,新梢生長旺盛,易成熟。

蘇北地區

蘇北地區,黑蜜葡萄3月中下旬萌芽,4月中旬花序顯現,5月上旬始花,5月中旬盛花,5月下旬為幼果開始膨大期,7月中旬漿果成熟。

種植方法

建園

選擇土層深厚的沙壤土地建園。定植前挖溝施肥,溝寬1米、深0.8米,肥料與表土摻勻施入,每畝施腐熟有機肥5000公斤以上、碳酸氫銨100公斤、過磷酸鈣30公斤,澆透水沉實。選用基部乾粗1厘米以上的健壯苗南北向定植,行距3米、株距1米,籬架式栽培,栽後覆地膜

肥水管理

定植後夏季及時鬆土除草,當年春季不施肥,以後每年秋季施基肥。基肥以有機肥為主,幼樹和初結果樹株施15公斤,環狀溝施;盛果期每畝施土雜肥4000~6000公斤、尿素10公斤、過磷酸鈣50公斤,條狀溝施。每年施4次追肥,萌芽前2周以氮肥為主,每畝施尿素5~7.5公斤;花後1周以氮磷肥為主,每畝施尿素4~6公斤、過磷酸鈣50公斤;果實膨大期以磷鉀肥為主,每畝施果樹專用複合肥60~80公斤;漿果變軟時每畝施硫酸鉀10~15公斤,施肥後灌水。結合防治病蟲害,生長前期可以噴施0.3%尿素、0.3%磷酸二氫鉀的混合液;花期噴施0.2%~0.3%硼酸溶液;果實膨大期噴施0.3%磷酸二氫鉀溶液。

整形修剪

採用籬架式雙臂水平整形,定植當年培養一個直立粗壯的枝蔓,冬剪時剪留60~70厘米。第二年春季選留剪口下部生長強壯、向兩側延伸的2條新梢作為臂枝,水平引縛,其餘枝蔓去除。冬剪時臂枝留8~12個芽剪截,對臂枝每個節上抽生的新梢短截,作為來年的結果母枝。以後每年以水平臂上的母枝為單位修剪或更新修剪,以中梢修剪為主,結合長、短梢修剪。夏季做好枝蔓摘心工作。

花果管理

現蕾至開花前分次疏穗,掐除穗尖,每畝留3300穗左右。6月上旬落花落果穩定後疏果,每穗留果60粒左右。疏粒後噴殺菌劑,然後套袋,3天內套完,套不完的需加噴一次殺菌劑再完成套袋。采果前10天左右摘袋,促進果粒著色。

防治病蟲

病害主要有黑痘病、霜霉病白粉病炭疽病害蟲主要有金龜子和斑葉蟬等,注意及時防治。

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