黑蘿蔔乾燉肉

基本介紹

• 中文名：黑蘿蔔乾燉肉
• 主要食材：黑蘿蔔乾，五花肉
• 分類：燉

用料

材料	用量
黑蘿蔔乾	一條
五花肉	500g
老抽	適量

做法

1. 這樣一整條的黑蘿蔔乾。
2. 蘿蔔乾切小條，五花肉切片。
3. 把切好的蘿蔔乾和肉放入砂鍋，加水沒過材料，再加少量老抽調色。水開後小火燉煮半小時即可。