材料
黑芝麻60克，
制何首烏30克，桑椹30克，
火麻仁10克，
糯米粉700克，粳米粉300克，白糖30克。
做法
將黑芝麻揀淨，放入鍋中，用微火炒香。
制何首烏、桑棋、
火麻仁洗淨，放入鍋中，加適量清水，用大火燒沸，改小火煎煮20分鐘，去澄留汁。隨後把
糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內，加
制何首烏、桑椹、
火麻仁煎汁及適量清水，揉成麵團，做成糕，在每塊糕上撒布黑芝麻，上籠蒸30分鐘即成。
介紹
佐餐食用。此麵點滋陰補腎，潤腸通便。適用於酒精性髙脂血症、陰虛型習慣性便秘，對習慣性便秘合併髙血壓、動脈硬化、健忘、早衰者尤為適用。
