基本介紹
- 中文名:黑芝麻核桃刀切饅頭
- 主要食材:麵粉,熟黑芝麻粉
- 分類:饅頭
用料,做法,
用料
材料 |
麵粉 |
熟黑芝麻粉 |
核桃仁 |
酵母 |
白糖 |
玉米面 |
做法
1. 面,熟芝麻粉,玉米面放盆里。放入適量小塊的核桃仁 |
2. 加白糖,酵母。用溫乎水和面。 |
3. 發酵 |
4. 發酵好,多揣點兒面裡面,多揉揉。然後擀成厚面片,捲起來,刀切段。 |
5. 二發後,蒸二十分鐘,悶五分鐘開鍋。 |
材料 |
麵粉 |
熟黑芝麻粉 |
核桃仁 |
酵母 |
白糖 |
玉米面 |
1. 面,熟芝麻粉,玉米面放盆里。放入適量小塊的核桃仁 |
2. 加白糖,酵母。用溫乎水和面。 |
3. 發酵 |
4. 發酵好,多揣點兒面裡面,多揉揉。然後擀成厚面片,捲起來,刀切段。 |
5. 二發後,蒸二十分鐘,悶五分鐘開鍋。 |