黑芝麻南瓜粥

黑芝麻南瓜粥是以南瓜、黑芝麻、大米等為主要食材做的一道美食。

基本介紹

• 中文名：黑芝麻南瓜粥
• 主要食材：南瓜
• 輔料：黑芝麻，大米
• 工藝：煮

食材明細

南瓜 400g

黑芝麻 100g

大米

製作方法

1、準備一個南瓜，黃色或綠色都可（人多的話就準備多點）。

2、把南瓜切成兩半，把南瓜籽用勺子挖掉。

3、把南瓜皮去掉，切成薄片備用。

4、待粥煮到4成熟時，把南瓜片倒入一起煮。

5、煮南瓜粥的過程中，把黑芝麻放微波爐里，調到中低火，時間表調到2分鐘。

6、南瓜粥煮好，盛在碗裡，再撒上烘烤好的黑芝麻，一道清香撲鼻的黑芝麻南瓜粥大功告成了。 小貼士

溫馨小提示

購買黑芝麻的時候最好去一些正規超市買，因為一些無良的商人，會將白芝麻利用化學染劑然成黑芝麻，長期過量攝入染色的黑芝麻，一定會危害健康。