黑胡椒豬柳是一道菜,製作材料有小里肌肉、黑胡椒等。 基本介紹 中文名:黑胡椒豬柳主要食材:小里肌肉輔料:香菜調料:糖、黑胡椒等 概述,製作過程, 概述【涉及食材】豬肉【原料】小里肌肉1條,辣椒1條,蔥1支,香菜少許,洋蔥半個,醬油2大匙,糖1小匙,、黑胡椒少許,水少許。製作過程1、小里肌肉切片先炸過。2、起油鍋加入黑胡椒炒香。3、加入辣椒、蔥花、醬油、糖、水炒開4、加入肉片炒香後加入洋蔥絲炒熟,既可起鍋盛入盤內撒上香菜