黑米蛋炒飯

黑米蛋炒飯 是生活中一種美食，主要食材是黑米，是一款健康食譜。

基本介紹

• 中文名：黑米蛋炒飯
• 主要原料：黑米，雞蛋
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：澱粉，維生素
• 主要食用功效：助消化
• 儲藏方法：陰涼處

黑米蛋炒飯原料：

黑米蛋炒飯

黑米蛋炒飯

黑米100克，河蝦仁50克，雞蛋1隻，精製油、細鹽適量。

製作：

黑米洗淨加水上籠蒸熟，蝦仁滑清倒入漏勺，用原熱鍋炒打散的雞蛋至熟，再倒入黑米飯、蝦仁，加鹽同炒後裝盆。

特點：

別有風味，色彩分明。