黑椒雞肉串是以雞肉、洋蔥、胡蘿蔔為原料燒製成的一道菜。 基本介紹 中文名：黑椒雞肉串主要原料：雞肉，洋蔥，胡蘿蔔調味品：油、鹽、胡椒粉、白糖、黑椒粉輔料：薑片、料酒工藝：炸 做法雞肉加各種配料醃半個小時，入味後與切好的洋蔥和胡蘿蔔串成串，下油鍋炸熟，撒上黑椒粉即可。
