黑椒雞翅尖

黑椒雞翅尖，以雞翅尖為主料的菜品

基本介紹

• 中文名：黑椒雞翅尖
• 主要食材：雞翅尖，醬油

用料

材料	用量
雞翅尖	幾隻
醬油	少許
糖	少許
黑椒汁	少許
姜	兩片
蒜	個人喜好

做法

1. 雞翅洗乾淨

2. 先用油爆香姜蒜

3. 雞翅下鍋，翻炒到表面金黃

4. 加醬油，糖，鹽少許，翻炒均勻

5. 加水，蓋鍋蓋，燜一燜

6. 揭開鍋蓋，差不多熟了，加點黑椒汁（超市有賣），上碟