黑椒蒜茸牛扒

黑椒蒜茸牛扒是一道美食，原料是牛肉、蒜茸等。

基本介紹

• 中文名：黑椒蒜茸牛扒
• 主要原料：牛肉，蒜茸
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質
• 適宜人群：老少鹹宜

材料:

牛肉，蒜茸，跨符醬油，，檸檬汁，黑胡椒，鹽，紅酒。

做法:

1.將配菜洗婆辨拳淨，切絲或用手撕碎，辨斷妹汗拌成沙拉備用。除了普通的蔬菜，也可選擇一些象玉米，香菇這樣既好味又美觀的食物來擺盤，在拌蔬菜沙拉時，注意不能直接食用危埋希的食物整乎道要提前焯燙、加工後芝凶院催再食用。

2.將牛肉拍松，然後加入蒜茸，醬油，檸檬汁，黑胡椒，鹽，紅酒醃漬，醃漬簽才凳的時間可以長一些，30分鐘到一個小時均可。

3.最後將醃漬好的牛肉煎熟就可以了。