黑棗肉蓯蓉燉乳鴿,是一道以乳鴿、肉蓯蓉、黑棗為主料的美食,儲藏方法為冷藏。 基本介紹 中文名:黑棗肉蓯蓉燉乳鴿主要原料:乳鴿250克,肉蓯蓉30克,黑棗10克是否含防腐劑:否儲藏方法:冷藏 材料,做法,用途, 材料,精鹽、蔥花、薑片各適量,醬油少許。做法(1)、將乳鴿去毛及內臟,洗淨切塊;肉蓯蓉、黑棗分別洗淨。(2)、燉盅置火上,放入適量清水、鴿肉、肉蓯蓉、黑棗、蔥花、薑片、醬油,蓋好盅蓋,入鍋隔水燉2小時,加入精鹽調味即可。(3)、鴿肉鮮嫩,味道甜香。用途補腎益氣 養血 腎氣虛弱 月經量少 經血色淡 面色無華 腰背酸軟 小腹冷痛