黑木耳馬蹄湯

基本介紹

• 中文名：黑木耳馬蹄湯
• 主要食材：馬蹄，黑木耳
• 分類：湯類
• 佐料：食鹽

製作材料

馬蹄1 00克，黑木耳20克，鹽適量。

製作過程

1.將黑木耳用冷水發開。洗淨．撕成碎塊。

2.馬蹄用清水浸泡半小時．去皮，洗淨，切成薄片。

3.將馬蹄與黑木耳同入鍋中。加水適量，大火煮沸後。改中火繼續煮15分鐘後調味即成。

功效與作用

黑木耳馬蹄湯具有清胃止嘔．養胃護膜的功效。