黑木耳豬心煲

黑木耳豬心煲是一道由黑木耳，豬心等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：黑木耳豬心煲
• 主要食材：豬心，黑木耳
• 分類：粵菜
• 口味：甜

材料

用料原材料：黑木耳50克，豬心350克，姜10克，清湯600克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克。

做法

1、木耳洗淨，姜洗淨切片，豬心洗淨切片氽水待用。

2、淨鍋上火，放入清湯、薑片、豬心、黑木耳，大火燒開轉小火燉25分鐘調味即成。