《黑木耳菌包生產技術規程》是2018年01月16日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：黑木耳菌包生產技術規程
- 外文名：Production technical practice for fungi bags of Auricularia auricula
- 標準編號：T/FSSJ SYNY004—2018
- 實施日期：2018年01月16日
- 發布日期：2018年01月16日
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起草人
鄒存兵 趙凱 朱巍巍 張忠偉 陳飛 黃雲松 李瑩瑩 孫凱 盛金 劉芳岑 李穎。
起草單位
遼寧三友農業生物科技有限公司、遼寧省食用菌協會。
主要內容
總生產工藝流程
母種 → 搖瓶液體種 → 發酵罐液體種
↓接種
原、輔料 → 拌料、裝袋 → 滅菌降溫 → 栽培袋 → 培養 → 菌包 → 倉儲 →銷售。
