黃金南瓜條

黃金南瓜條是一道簡單的家常菜，所用材料為南瓜、麵包糠、雞蛋。

基本介紹

• 中文名：黃金南瓜條
• 主要食材：南瓜，麵包糠
• 口味：味甜
• 輔料：雞蛋 沙拉醬

原料

南瓜麵包糠雞蛋 沙拉醬 糖 油。

製作過程

1.南瓜、麵包糠、雞蛋、沙拉醬備用。

2.將南瓜切成棍狀，長五厘米左右，寬高各一厘米。

3.切好的南瓜條放入沸水中煮。

4.煮到8-層熟，用筷子輕輕的可以插出圓孔，但不會碎掉。

5.煮好的南瓜條拖上蛋液。

6.兩面滾滿加了適量糖的麵包糠。

7.鍋內油七層熱，將南瓜條入鍋。

8.兩面金黃撈出控油即可。

9.另配沙拉醬沾食。