黃酒中揮發性醇類的測定方法靜態頂空-氣相色譜法

《黃酒中揮發性醇類的測定方法靜態頂空-氣相色譜法》是2014年11月1日實施的行業標準。

基本介紹

• 中文名：黃酒中揮發性醇類的測定方法靜態頂空-氣相色譜法
• 發布日期：2014-07-09
• 實施日期：2014-11-01
• 技術歸口：全國酵酒標準化技術委員會

起草人

李博斌、鐘其頂等。

起草單位

國家黃酒產品質量監督檢驗中心、中國食品發酵工業研究院等。